Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Лук репчатый (Жарка) 170 г
Морковь, желтая (Жарка) 200 г
Грибы, вареные, с солью 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
сырок чедар 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.3% 1617 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.6% 812 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.6% 2407 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.3% 1176 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 3.5% 2439 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.4% 1579 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 13.8% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 10.944 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3655 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 5.2% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26042 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.1693 мг 20 мг 10.8% 9.3% 922 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.3 мг 2500 мг 13.6% 11.7% 735 г
Кальций, Ca 17.82 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5612 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 4.1% 2112 г
Натрий, Na 84.98 мг 1300 мг 6.5% 5.6% 1530 г
Сера, S 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4655 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 6.6% 1309 г
Хлор, Cl 33.68 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.1 мкг ~
Бор, B 106.7 мкг ~
Ванадий, V 63.42 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 5.5% 1561 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5068 г
Кобальт, Co 2.704 мкг 10 мкг 27% 23.3% 370 г
Литий, Li 23.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 7% 1236 г
Медь, Cu 220.75 мкг 1000 мкг 22.1% 19.1% 453 г
Молибден, Mo 6.293 мкг 70 мкг 9% 7.8% 1112 г
Никель, Ni 3.156 мкг ~
Рубидий, Rb 227.1 мкг ~
Селен, Se 4.041 мкг 55 мкг 7.3% 6.3% 1361 г
Фтор, F 24.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16097 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 6.6% 1292 г
Цинк, Zn 0.5836 мг 12 мг 4.9% 4.2% 2056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16 %, калием - 13,6 %, кобальтом - 27 %, медью - 22,1 %

Чем полезен суп грибной

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги