Рецепт Кабачки запеченные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченные с сыром

Кабачок (Запекание) 1000 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Петрушка 10 г
Сыр, гауда 40 г
Брынза коровья 40 г
Масло сладко-сливочное несоленое 40 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Панировочные сухари 35 г
Способ приготовления

Кабачки проварить в подсоленной воде 10-15 мин, остудить, разрезать вдоль. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями, выложить кабачки (разрезом вверх). На каждый кабачок выложить по небольшому кусочку масла, присолить, присыпать натертой брынзой и сыром, посыпать зеленью и панировочными сухарями. По желанию приготовить соус из сметаны и зелени.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.1% 2235 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 13% 700 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.4% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 7.5% 1218 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2432 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 23.641 мкг 400 мкг 5.9% 5.4% 1692 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 8% 1134 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.802 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6234 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 13.3% 686 г
Витамин РР, НЭ 1.2788 мг 20 мг 6.4% 5.8% 1564 г
Макроэлементы
Калий, K 251.6 мг 2500 мг 10.1% 9.2% 994 г
Кальций, Ca 92.69 мг 1000 мг 9.3% 8.5% 1079 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2740 г
Натрий, Na 442.71 мг 1300 мг 34.1% 31.1% 294 г
Сера, S 24.09 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4151 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 7.3% 1250 г
Хлор, Cl 507.47 мг 2300 мг 22.1% 20.2% 453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2817 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20548 г
Кобальт, Co 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.5% 6369 г
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Медь, Cu 16.92 мкг 1000 мкг 1.7% 1.6% 5910 г
Молибден, Mo 1.448 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4834 г
Селен, Se 1.567 мкг 55 мкг 2.8% 2.6% 3510 г
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 2% 4570 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки запеченные с сыром составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ

Кабачки запеченные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %, хлором - 22,1 %

Чем полезен Кабачки запеченные с сыром

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеченные с сыром, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы