Рецепт лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты лечо
| Перец сладкий (Варка без слива) | 5000 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 250 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 4000 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "лечо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 9.5% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 20.8% | 952 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 7.1% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366.4 мкг | 900 мкг | 40.7% | 80.4% | 246 г |
| бета Каротин | 2.199 мг | 5 мг | 44% | 87% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 18657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 6.1% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 25.3% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.825 мкг | 400 мкг | 3% | 5.9% | 3383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.05 мг | 90 мг | 50.1% | 99% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 9.5% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.743 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6729 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 7.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.005 мг | 20 мг | 5% | 9.9% | 1990 г |
| Ниацин | 0.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.66 мг | 2500 мг | 10.2% | 20.2% | 982 г |
| Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4361 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 8.7% | 2287 г |
| Натрий, Na | 779.27 мг | 1300 мг | 59.9% | 118.4% | 167 г |
| Сера, S | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6180 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 7.5% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 1224.9 мг | 2300 мг | 53.3% | 105.3% | 188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 9.5% | 2079 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 3.825 мкг | 10 мкг | 38.3% | 75.7% | 261 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 8.9% | 2247 г |
| Медь, Cu | 69.92 мкг | 1000 мкг | 7% | 13.8% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 5.75 мкг | 70 мкг | 8.2% | 16.2% | 1217 г |
| Никель, Ni | 5.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 32353 г |
| Фтор, F | 11.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 36036 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8.7% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.2045 мг | 12 мг | 1.7% | 3.4% | 5868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность лечо составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕЧО
лечо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40,7 %, бэта-каротином - 44 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином C - 50,1 %, хлором - 53,3 %, кобальтом - 38,3 %
Чем полезен лечо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог с чесноком
- аджапсандали
- Компливит антистресс
- Салат из помидоров со сметаной
- Творог 4% для детей (минский молочный завод № 1)
- конфеты птичье молоко
- Шоколадный батончик Натс Nuts 60г
- капуста в соусе
- Восточный
- Пресованая свинина
- Ролтон Куриная лапша по-домашнему
- Лапша Ролтон Куриная по-домашему (приготовленная)
- Лосось
- кетчуп ХАЙНС томатный
- милфорд
- Батончик Бабаевский с помадно-сливочной начинкой
- скумбрия быстрого посола
- квас лидский
- Чурчхела
- Мед липовый
- Крем суп из брокколи
- Свекла
- Салат греческий мой
- печенье наваждение
- Кабачок фаршированный
- Морковь
- Огурец
- перловая каша с мясом
- Чайный гриб
- Салат из морской капусты Дальневосточный
- Сахар
- Сыр для жарки "Сэр Гриль" из Глобуса
- рукола
- Йогурт питьевой Валио вишня
- путассу в томатном соусе тушеная
- Кефирный гриб
- Капуста маринованная по-Корейски в Маринаде (Данессия)
- Московская плюшка
- Макароны с желтками и поджаркой.
- Шоколад горький без сахара с апельсиновыми кусочками и витаминами (РотФронт)
- макароны отварные
- хлеб Зерновой (лимак)
- Сыр "Амальтей" копчёный
- Печень тушеная
- вафли Артек
- Дрожжевое тесто
- Рис отварной
- творог обезжир
- Сухофрукты-орехи 2:1
- Салат "Мимоза"
- крабовое мясо
- Оладья куринные с кабачком
- йогурт
- зефир бело-розовый Жако
- филе индейки запеченое
- Кефир 1,5%
- Хлеб Нестерка
- яичница с ветчиной
- Филе фаршированный с сыром, свинина пресованая
- sirniki
- Творожок Чудо
- котлеты из минтая
- печень говяжья
- суп куриный рисовый с картофелем
- овсяные оладья
- творог зерненый ЖИНГЭШИЕ
- Спаржа Корейская
- Сардельки Говяжьи
- каша гречневая с говядиной из пакета
- Суп картофельный с жареной свининой
- Тушонка свиная хохлома
- Рыбный паштет
- Молоко желтая 1.5%
- Хлеб зерновой Fazer без муки
- русский студень
- голубцы
- рафаэлло
- соус к голубцам
- Протеин ON
- компот из яблок
- конфета рафаэлло
- килька в томатном соусе
- Био йогурт "Натуральные злаки + пробиотик" (Bio баланс)
- грецкий орех шрот
- Котлеты рыбные
- куриная грудка с огурцом
- Овощное рагу
- кунжутный жмых
- мороженое билла шок
- Йогурт
- Салат (огурцы, помидоры, сметана)
- Сыр CHEDDAR Лидл синий
- Казеин
- C1
- Суши
- Шарлотка грушевая 15.09.16
- Сдоба "Улитка" (Золоторожский хлеб)
- Суп грибной с вермишелью
- кабачки фаршированные творогом
- Рыба по-царски
Метки: Как приготовить лечо, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
