Рецепт кабачки маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки маринованные

Кабачок 405 г
Чеснок луковица 7 г
Укроп 17 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 5 г
Уксус яблочный 9 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода, водопроводная, улучшенная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.7% 19000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.1% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.1% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.8% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 7.4% 4639 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 7.7% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9474 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 11.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.092 мкг 400 мкг 2% 6.7% 4943 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 38.6% 872 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 15.1% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 23474 г
Витамин РР, НЭ 0.4301 мг 20 мг 2.2% 7.4% 4650 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.68 мг 2500 мг 5.5% 18.5% 1816 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 6.4% 5176 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 6% 5487 г
Натрий, Na 360.76 мг 1300 мг 27.8% 93.3% 360 г
Сера, S 1.66 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 60241 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 4.4% 7843 г
Хлор, Cl 550.05 мг 2300 мг 23.9% 80.2% 418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 5.4% 6122 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 187500 г
Кобальт, Co 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 7.4% 4525 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 7% 4878 г
Медь, Cu 13.37 мкг 1000 мкг 1.3% 4.4% 7479 г
Молибден, Mo 1.013 мкг 70 мкг 1.4% 4.7% 6910 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Фтор, F 10.18 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 39293 г
Цинк, Zn 0.0397 мг 12 мг 0.3% 1% 30227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~

Энергетическая ценность кабачки маринованные составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ

кабачки маринованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, хлором - 23,9 %

Чем полезен кабачки маринованные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки маринованные, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги