Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, парниковый 50 г
Огурец соленый 50 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 18.1% 386 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.4% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 6.7% 1042 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 7.3% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1% 7200 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.508 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7262 г
Витамин C, аскорбиновая 13.14 мг 90 мг 14.6% 10.2% 685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.551 мг 15 мг 43.7% 30.6% 229 г
Витамин Н, биотин 0.699 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7153 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Макроэлементы
Калий, K 194.36 мг 2500 мг 7.8% 5.5% 1286 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5705 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2742 г
Натрий, Na 581.86 мг 1300 мг 44.8% 31.3% 223 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15129 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 2% 3419 г
Хлор, Cl 535.3 мг 2300 мг 23.3% 16.3% 430 г
Микроэлементы
Бор, B 48.7 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2817 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10135 г
Кобальт, Co 2.881 мкг 10 мкг 28.8% 20.1% 347 г
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 3.5% 2008 г
Медь, Cu 70.09 мкг 1000 мкг 7% 4.9% 1427 г
Молибден, Mo 4.11 мкг 70 мкг 5.9% 4.1% 1703 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23605 г
Фтор, F 12.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 4.8% 1475 г
Цинк, Zn 0.1354 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8863 г

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, витамином E - 43,7 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги