Рецепт бисквит с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бисквит с черносливом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 145 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 55 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Сахар-песок 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 170 г
Сметана 20,0% жирности 170 г
Сахар-песок 60 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 557 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.5% 1333 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 9% 366 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 5.3% 622 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 5.5% 601 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.7% 1200 г
Витамин В4, холин 85.12 мг 500 мг 17% 5.6% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 3% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.384 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3852 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 2.6% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.9% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 1.5% 2249 г
Витамин Н, биотин 5.402 мкг 50 мкг 10.8% 3.6% 926 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7879 мг 20 мг 8.9% 2.9% 1119 г
Макроэлементы
Калий, K 169.2 мг 2500 мг 6.8% 2.2% 1478 г
Кальций, Ca 58.38 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1713 г
Кремний, Si 0.758 мг 30 мг 2.5% 0.8% 3958 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 1.7% 1969 г
Натрий, Na 40.93 мг 1300 мг 3.1% 1% 3176 г
Сера, S 58.13 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1720 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 3.8% 865 г
Хлор, Cl 63.96 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3596 г
Микроэлементы
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 22.18 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 2.2% 1499 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2226 г
Кобальт, Co 2.398 мкг 10 мкг 24% 7.9% 417 г
Марганец, Mn 0.1865 мг 2 мг 9.3% 3.1% 1072 г
Медь, Cu 54.27 мкг 1000 мкг 5.4% 1.8% 1843 г
Молибден, Mo 6.143 мкг 70 мкг 8.8% 2.9% 1140 г
Селен, Se 7.316 мкг 55 мкг 13.3% 4.4% 752 г
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20502 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.5486 мг 12 мг 4.6% 1.5% 2187 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бисквит с черносливом составляет 302,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

бисквит с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, холином - 17 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 24 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен бисквит с черносливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бисквит с черносливом, калорийность 302,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквит с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы