Рецепт Торт 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт 1

Яичный белок куриный 70 г
Овсяные хлопья геркулес 70 г
Кукурузная мука 28 г
Кефир 1% 250 г
Яблоки 184 г
Морковь, красная 114 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 40 г
Финики 40 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 247 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 60 г
Сахарная пудра 13 г
Мак-семя (Жарка) 20 г
Виноград 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.2% 1134 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.5% 1431 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.2 мкг 900 мкг 22% 20.5% 454 г
бета Каротин 1.173 мг 5 мг 23.5% 21.9% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.6% 1224 г
Витамин В4, холин 20.33 мг 500 мг 4.1% 3.8% 2459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.957 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3345 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 10.9% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 3.1% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин Н, биотин 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 7.4% 1263 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7582 мг 20 мг 8.8% 8.2% 1138 г
Макроэлементы
Калий, K 236.29 мг 2500 мг 9.5% 8.9% 1058 г
Кальций, Ca 91.15 мг 1000 мг 9.1% 8.5% 1097 г
Кремний, Si 1.56 мг 30 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Магний, Mg 33.58 мг 400 мг 8.4% 7.8% 1191 г
Натрий, Na 40.62 мг 1300 мг 3.1% 2.9% 3200 г
Сера, S 71.69 мг 1000 мг 7.2% 6.7% 1395 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 12.1% 771 г
Хлор, Cl 67.19 мг 2300 мг 2.9% 2.7% 3423 г
Микроэлементы
Бор, B 99.6 мкг ~
Ванадий, V 10.54 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 5.5% 1695 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3254 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 16.7% 560 г
Марганец, Mn 0.2448 мг 2 мг 12.2% 11.4% 817 г
Медь, Cu 101.09 мкг 1000 мкг 10.1% 9.4% 989 г
Молибден, Mo 5.862 мкг 70 мкг 8.4% 7.8% 1194 г
Селен, Se 6.226 мкг 55 мкг 11.3% 10.5% 883 г
Фтор, F 20.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19249 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.412 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2913 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт 1 составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ 1

Торт 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином B12 - 11,7 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Торт 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт 1, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги