Рецепт Яичница с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидором

Яйцо куриное (Жарка омлет) 30 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 80 г
Молоко пастеризованное 3,5 проц. жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.6% 1854 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.2% 1556 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.4 мкг 900 мкг 21.4% 34.2% 468 г
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 23.8% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 14.7% 1091 г
Витамин В4, холин 71.33 мг 500 мг 14.3% 22.9% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 19.5% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.081 мкг 400 мкг 2.5% 4% 3968 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 12% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 10.7% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 8.8% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 4.6% 3480 г
Витамин Н, биотин 6.488 мкг 50 мкг 13% 20.8% 771 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.4632 мг 20 мг 7.3% 11.7% 1367 г
Макроэлементы
Калий, K 252.86 мг 2500 мг 10.1% 16.2% 989 г
Кальций, Ca 57.59 мг 1000 мг 5.8% 9.3% 1736 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 7.8% 2057 г
Натрий, Na 698.76 мг 1300 мг 53.8% 86.1% 186 г
Сера, S 60.73 мг 1000 мг 6.1% 9.8% 1647 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 17.3% 924 г
Хлор, Cl 1072.52 мг 2300 мг 46.6% 74.6% 214 г
Микроэлементы
Бор, B 74.8 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 11.2% 1434 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 9% 1792 г
Кобальт, Co 6.78 мкг 10 мкг 67.8% 108.5% 147 г
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 8.3% 1929 г
Медь, Cu 99.12 мкг 1000 мкг 9.9% 15.8% 1009 г
Молибден, Mo 9.024 мкг 70 мкг 12.9% 20.6% 776 г
Селен, Se 8.48 мкг 55 мкг 15.4% 24.6% 649 г
Фтор, F 31.3 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12780 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 15% 1059 г
Цинк, Zn 0.5081 мг 12 мг 4.2% 6.7% 2362 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с помидором составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРОМ

Яичница с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 14,9 %, холином - 14,3 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 13 %, хлором - 46,6 %, кобальтом - 67,8 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Яичница с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидором, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты