Рецепт диетический шоколадный бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты диетический шоколадный бисквит

Овсяные Отруби 20 г
Отруби пшеничные 40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Уксус яблочный 5 г
Свекла 200 г
Какао Обезжиренное 30 г
Яйцо куриное 200 г
Тофу, мягкий, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 200 г
Масло растительное, горчичное 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
сироп топинамбура 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "диетический шоколадный бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.8% 962 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.1% 824 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.4% 2212 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.4% 606 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 1.4% 5336 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 7.83 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 16.286 мкг 400 мкг 4.1% 3.1% 2456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2.6% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 3.2% 2396 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0986 мг 20 мг 5.5% 4.1% 1820 г
Ниацин 0.657 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.43 мг 2500 мг 7.8% 5.9% 1279 г
Кальций, Ca 54.07 мг 1000 мг 5.4% 4.1% 1849 г
Магний, Mg 40.36 мг 400 мг 10.1% 7.6% 991 г
Натрий, Na 432.64 мг 1300 мг 33.3% 25% 300 г
Сера, S 3.03 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33003 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 8.8% 857 г
Хлор, Cl 353.37 мг 2300 мг 15.4% 11.6% 651 г
Микроэлементы
Бор, B 80 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 6.4% 1173 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7500 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 5% 1522 г
Марганец, Mn 0.3029 мг 2 мг 15.1% 11.3% 660 г
Медь, Cu 86.46 мкг 1000 мкг 8.6% 6.5% 1157 г
Молибден, Mo 3.486 мкг 70 мкг 5% 3.8% 2008 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 129.4 мкг ~
Селен, Se 2.545 мкг 55 мкг 4.6% 3.5% 2161 г
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70053 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 8.6% 876 г
Цинк, Zn 0.3094 мг 12 мг 2.6% 2% 3878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.133 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.197 г ~

Энергетическая ценность диетический шоколадный бисквит составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ

диетический шоколадный бисквит богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,7 %, хлором - 15,4 %, марганцем - 15,1 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен диетический шоколадный бисквит

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить диетический шоколадный бисквит, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления диетический шоколадный бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги