Рецепт Картошка тушеная 11.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка тушеная 11.11
| Свинина, жирная, окорок (Тушение) | 400 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 30 г |
| Вода | 1250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная 11.11".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.3% | 2303 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.9% | 1018 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.1% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 12.4% | 815 г |
| бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 13.4% | 754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 10.45 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 5.4% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 11.3% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.83 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 10% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 5.4% | 1891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 4% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.553 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9042 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7876 мг | 20 мг | 8.9% | 9% | 1119 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.58 мг | 2500 мг | 14.4% | 14.6% | 695 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8681 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 4.4% | 2265 г |
| Натрий, Na | 156.13 мг | 1300 мг | 12% | 12.1% | 833 г |
| Сера, S | 53.88 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.5% | 1856 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 6.6% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 268.91 мг | 2300 мг | 11.7% | 11.8% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 4.2% | 2403 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.8% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 4.259 мкг | 10 мкг | 42.6% | 43.1% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 5.8% | 1745 г |
| Медь, Cu | 115.28 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.6% | 867 г |
| Молибден, Mo | 8.074 мкг | 70 мкг | 11.5% | 11.6% | 867 г |
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31977 г |
| Фтор, F | 75.35 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5309 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 14.6% | 694 г |
| Цинк, Zn | 0.6811 мг | 12 мг | 5.7% | 5.8% | 1762 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картошка тушеная 11.11 составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ 11.11
Картошка тушеная 11.11 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B6 - 11,2 %, калием - 14,4 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 42,6 %, медью - 11,5 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 14,4 %
Чем полезен Картошка тушеная 11.11
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запекан
- Каша Амо
- Борщ со свежей капустой
- суши 111113
- макароны Пастараль
- MD Вареники с творогом Casa Noastra
- мамалыга
- Шарлотка с яблоками клюквой и черноплодной рябиной
- сухой завтрак с изюмом
- Рыбное филе по марсельски
- Рыбное филе по марсельски (жареное)
- судак с картофелем
- Хлібці з цибулею, часником та зеленню (1=20 г)
- Bio Баланс йогурт Злаки 330 г
- Салат из помидоров и огурцов
- Активиа легкая биойогурт 1,5% 150 г
- Витамакс
- Хрустящие хлебцы Nordic многозерновые
- Варенье сырое из фейхоа
- Тяхан
- Японский омлет
- Капуста тушеная с горошком
- творожок волошкове поле
- Салат из свеклы и чеснока
- артек конти
- кура жареная с луком
- Запеканка из Савойская капуста под помидорами и сыром
- Вино игристое белое сладкое "Asli DOGG" 7,5 % "Martini"
- Куриное филе запеченое в маринаде
- Пирожок с луком и яйцом
- Ленивые котлеты
- курица запеченная в духовке
- бурячки
- Суп рыбный
- Рыба треска под маринадом
- сырок с изюмом
- вкусняшка
- овощьная икра
- пад тай
- Сельдь атлантическая в томатном соусе
- Творог 0.2% жирности
- витамины америка
- тушеная фасоль с куриной грудкой
- утренний кофе
- Суп фасолевый на курином бульоне
- конфеты Марсианка
- Рикотта Viterfood
- Вареники с творогом
- Сливки Талица
- Йогурт без добавок Талица
- торт киевский
- Пирог Тирольский Черри бренди 770г
- суп гороховый (11-11-13)
- сгущенка
- Актуаль сыворотка
- Сму
- творог зерн 1.5%
- Творог обезжир (ПаШа)
- Филе вареное
- плавленный сыр президент
- Рис в томате с курицей
- Десерт молочный "Савушкин продукт" ваниль
- сосиски lacta
- карбонат
- Творог Столовый Свтлогорье 2%
- макароны по флоцки
- масса творожная с курагой
- йогурт питьевой
- соус песто
- Летний салат
- Печень свиная по строгановски
- Томатный соус к рыбе
- Грудка индейки запеченная в духовке
- Сухарики из черного хлеба
- Сухарики из белого хлеба
- Салат_11.11.13
- пшеничная каша 12.11.2013
- салат с свеклой
- капустный салат
- Абрикосы в легком сиропе
- Сыр Дор блю
- Соус соевый
- Суши Сяке маки спайси
- Роллы Яки-тори
- протеин с водой
- Пшенная каша с тыквой
- протеин с молоком
- омлет белковый
- Чай имбирный с чесноком, лимоном и медом
- Пирожки с капустой
- Курица с кабачками и помидорами
- Овощная смесь от 12.11.13
- Коктейль творожный с брусникой и фруктами
- Блины цзм
- семена льна
- Скон с финиками
- Каша гречневая с овощами и курицей
- Запеканка из макарон с яйцом и сыром
- овощи в соевом соусе
- Груздянка
Метки: Как приготовить Картошка тушеная 11.11, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная 11.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
