Рецепт суши 111113. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суши 111113

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	195 г
Морские водоросли агар, сушеные	12 г
Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения	170 г
Лососина, семга, кета малосоленые	100 г
Сахар-песок	25 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Уксус яблочный	60 г
Вассаби, корень, сырой	5 г
Корень имбиря, сырой	50 г
Сыр, фета	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суши 111113".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	237.8 ккал	1684 ккал	14.1%	5.9%	708 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	7.6%	555 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	5.5%	767 г
Углеводы	29.3 г	219 г	13.4%	5.6%	747 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.1%	2000 г
Вода	58 г	2273 г	2.6%	1.1%	3919 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.8 мкг	900 мкг	7.2%	3%	1389 г
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	3.2%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	3.8%	1104 г
Витамин В4, холин	52.94 мг	500 мг	10.6%	4.5%	944 г
Витамин В5, пантотеновая	0.494 мг	5 мг	9.9%	4.2%	1012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.222 мг	2 мг	11.1%	4.7%	901 г
Витамин В9, фолаты	25.629 мкг	400 мкг	6.4%	2.7%	1561 г
Витамин В12, кобаламин	5.029 мкг	3 мкг	167.6%	70.5%	60 г
Витамин C, аскорбиновая	4.69 мг	90 мг	5.2%	2.2%	1919 г
Витамин D, кальциферол	0.815 мкг	10 мкг	8.2%	3.4%	1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.697 мг	15 мг	4.6%	1.9%	2152 г
Витамин Н, биотин	1.073 мкг	50 мкг	2.1%	0.9%	4660 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	4.0406 мг	20 мг	20.2%	8.5%	495 г
Макроэлементы
Калий, K	331.77 мг	2500 мг	13.3%	5.6%	754 г
Кальций, Ca	82.82 мг	1000 мг	8.3%	3.5%	1207 г
Кремний, Si	30.207 мг	30 мг	100.7%	42.3%	99 г
Магний, Mg	57.78 мг	400 мг	14.4%	6.1%	692 г
Натрий, Na	930.12 мг	1300 мг	71.5%	30.1%	140 г
Сера, S	79.44 мг	1000 мг	7.9%	3.3%	1259 г
Фосфор, P	205.8 мг	800 мг	25.7%	10.8%	389 г
Хлор, Cl	1014.74 мг	2300 мг	44.1%	18.5%	227 г
Микроэлементы
Бор, B	42.3 мкг	~
Ванадий, V	2.37 мкг	~
Железо, Fe	1.212 мг	18 мг	6.7%	2.8%	1485 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	28302 г
Кобальт, Co	0.596 мкг	10 мкг	6%	2.5%	1678 г
Марганец, Mn	0.5255 мг	2 мг	26.3%	11.1%	381 г
Медь, Cu	120.83 мкг	1000 мкг	12.1%	5.1%	828 г
Молибден, Mo	4.869 мкг	70 мкг	7%	2.9%	1438 г
Селен, Se	19.543 мкг	55 мкг	35.5%	14.9%	281 г
Фтор, F	228.72 мкг	4000 мкг	5.7%	2.4%	1749 г
Хром, Cr	27.79 мкг	50 мкг	55.6%	23.4%	180 г
Цинк, Zn	1.2948 мг	12 мг	10.8%	4.5%	927 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность суши 111113 составляет 237,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	237.8 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	29.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	58 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ 111113

суши 111113 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 167,6 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 13,3 %, кремнием - 100,7 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 25,7 %, хлором - 44,1 %, марганцем - 26,3 %, медью - 12,1 %, селеном - 35,5 %, хромом - 55,6 %

Чем полезен суши 111113

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суши 111113, калорийность 237,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суши 111113, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Салат весенний Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

68.8

0.9

2.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе