Рецепт тесто слоеное дрожжевое для круасанов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто слоеное дрожжевое для круасанов

мука пшеничная "СкайФуд"	500 г
дрожжи сухие Dr.Oetker	7 г
Сахар песок	10 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Яичный белок куриный	32 г
Масло подсолнечное	100 г
Масло подсолнечное	80 г
сыр сметанковый	100 г
Лук репчатый	40 г
Яичный желток куриный	15 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто слоеное дрожжевое для круасанов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	410.3 ккал	1684 ккал	24.4%	5.9%	410 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	2.8%	864 г
Жиры	23.6 г	56 г	42.1%	10.3%	237 г
Углеводы	39.6 г	219 г	18.1%	4.4%	553 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	9.5 г	2273 г	0.4%	0.1%	23926 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.2 мкг	900 мкг	1.7%	0.4%	5921 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	1.6%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	0.7%	3529 г
Витамин В4, холин	14.34 мг	500 мг	2.9%	0.7%	3487 г
Витамин В5, пантотеновая	0.078 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6410 г
Витамин В6, пиридоксин	0.013 мг	2 мг	0.7%	0.2%	15385 г
Витамин В9, фолаты	0.889 мкг	400 мкг	0.2%		44994 г
Витамин В12, кобаламин	0.032 мкг	3 мкг	1.1%	0.3%	9375 г
Витамин C, аскорбиновая	0.45 мг	90 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин D, кальциферол	0.125 мкг	10 мкг	1.3%	0.3%	8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.613 мг	15 мг	57.4%	14%	174 г
Витамин Н, биотин	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	0.6%	4202 г
Витамин РР, НЭ	0.8571 мг	20 мг	4.3%	1%	2333 г
Ниацин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	18.32 мг	2500 мг	0.7%	0.2%	13646 г
Кальций, Ca	14.49 мг	1000 мг	1.4%	0.3%	6901 г
Магний, Mg	1.94 мг	400 мг	0.5%	0.1%	20619 г
Натрий, Na	846.52 мг	1300 мг	65.1%	15.9%	154 г
Сера, S	15.95 мг	1000 мг	1.6%	0.4%	6270 г
Фосфор, P	16.2 мг	800 мг	2%	0.5%	4938 г
Хлор, Cl	1303.56 мг	2300 мг	56.7%	13.8%	176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.4 мкг	~
Бор, B	8.7 мкг	~
Железо, Fe	0.217 мг	18 мг	1.2%	0.3%	8295 г
Йод, I	1.1 мкг	150 мкг	0.7%	0.2%	13636 г
Кобальт, Co	0.969 мкг	10 мкг	9.7%	2.4%	1032 г
Марганец, Mn	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.2%	11765 г
Медь, Cu	14.05 мкг	1000 мкг	1.4%	0.3%	7117 г
Молибден, Mo	2.823 мкг	70 мкг	4%	1%	2480 г
Никель, Ni	0.13 мкг	~
Олово, Sn	0.32 мкг	~
Рубидий, Rb	20.6 мкг	~
Селен, Se	0.022 мкг	55 мкг			250000 г
Стронций, Sr	0.37 мкг	~
Фтор, F	1.77 мкг	4000 мкг			225989 г
Хром, Cr	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.2%	14286 г
Цинк, Zn	0.1169 мг	12 мг	1%	0.2%	10265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.042 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.056 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аланин	0.04 г	~
Аспарагиновая кислота	0.06 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.095 г	~
Пролин	0.027 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.66 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	38.961 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.208 г	~
18:0 Стеариновая	0.799 г	~
20:0 Арахиновая	0.058 г	~
22:0 Бегеновая	0.136 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.636 г	min 16.8 г	27.6%	6.7%
18:1 Олеиновая (ud)	4.617 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	11.649 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	24.4%
18:2 Линолевая (ud)	11.649 г	~

Энергетическая ценность тесто слоеное дрожжевое для круасанов составляет 410,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	410.3 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	23.6 г	-%
	Углеводы	39.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	9.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ДЛЯ КРУАСАНОВ

тесто слоеное дрожжевое для круасанов богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 57,4 %, хлором - 56,7 %

Чем полезен тесто слоеное дрожжевое для круасанов

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тесто слоеное дрожжевое для круасанов, калорийность 410,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто слоеное дрожжевое для круасанов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Свинина по - харьковски

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе