Рецепт Куриная грудка в овсяных хлопьях.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка в овсяных хлопьях.

Куриная грудка (филе) (Жарка) 102 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Кефир 1% 30 г
Способ приготовления

Ochen" vkusno! Zamochit" v kefire s sol"ju,pripravami podol"sche,vyteret',obvalyat" v melko rublennoj ovsynke so speciyami-paprika.Zapekat" 25-30 min.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в овсяных хлопьях.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 16.7% 367 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.8% 2240 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4% 1542 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3672 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 4.1% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.3% 1856 г
Витамин В4, холин 10.93 мг 500 мг 2.2% 1.4% 4575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.856 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5834 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4425 г
Витамин Н, биотин 4.237 мкг 50 мкг 8.5% 5.2% 1180 г
Витамин РР, НЭ 10.4708 мг 20 мг 52.4% 32.2% 191 г
Ниацин 6.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.37 мг 2500 мг 12.7% 7.8% 785 г
Кальций, Ca 48.12 мг 1000 мг 4.8% 2.9% 2078 г
Магний, Mg 95.29 мг 400 мг 23.8% 14.6% 420 г
Натрий, Na 42.32 мг 1300 мг 3.3% 2% 3072 г
Сера, S 26.02 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3843 г
Фосфор, P 226.2 мг 800 мг 28.3% 17.4% 354 г
Хлор, Cl 43.43 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 5.7% 1090 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4213 г
Кобальт, Co 9.093 мкг 10 мкг 90.9% 55.8% 110 г
Марганец, Mn 0.8292 мг 2 мг 41.5% 25.5% 241 г
Медь, Cu 167.03 мкг 1000 мкг 16.7% 10.3% 599 г
Молибден, Mo 10.78 мкг 70 мкг 15.4% 9.5% 649 г
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10827 г
Фтор, F 14.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27360 г
Хром, Cr 22.12 мкг 50 мкг 44.2% 27.1% 226 г
Цинк, Zn 1.8822 мг 12 мг 15.7% 9.6% 638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.747 г ~
Валин 1.257 г ~
Гистидин* 1.198 г ~
Изолейцин 1.072 г ~
Лейцин 1.862 г ~
Лизин 2.382 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.847 г ~
Треонин 1.051 г ~
Триптофан 0.375 г ~
Фенилаланин 1.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.925 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.238 г ~
Аспарагиновая кислота 1.893 г ~
Гидроксипролин 0.182 г ~
Глицин 1.037 г ~
Глутаминовая кислота 2.908 г ~
Пролин 1.026 г ~
Серин 0.994 г ~
Тирозин 0.884 г ~
Цистеин 0.439 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.069 г min 16.8 г 6.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.955 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка в овсяных хлопьях. составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА В ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЯХ.

Куриная грудка в овсяных хлопьях. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 52,4 %, калием - 12,7 %, магнием - 23,8 %, фосфором - 28,3 %, кобальтом - 90,9 %, марганцем - 41,5 %, медью - 16,7 %, молибденом - 15,4 %, хромом - 44,2 %, цинком - 15,7 %

Чем полезен Куриная грудка в овсяных хлопьях.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка в овсяных хлопьях., калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка в овсяных хлопьях., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты