Рецепт Салат Авокадо и Икра из Водорослей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Авокадо и Икра из Водорослей

Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка))	158 г
Икра из морских водорослей	42 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	68 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка))	36 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	24 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Авокадо и Икра из Водорослей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89 ккал	1684 ккал	5.3%	6%	1892 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	2.5%	4471 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	14.8%	757 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.2%	8760 г
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	20.2%	556 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	4.2%	2739 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	160.7 мкг	900 мкг	17.9%	20.1%	560 г
Ретинол	0.063 мг	~
альфа Каротин	2.571 мкг	~
бета Каротин	0.734 мг	5 мг	14.7%	16.5%	681 г
бета Криптоксантин	14.429 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	61.786 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.7%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	5.6%	2000 г
Витамин В4, холин	11.15 мг	500 мг	2.2%	2.5%	4484 г
Витамин В5, пантотеновая	0.779 мг	5 мг	15.6%	17.5%	642 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	10%	1124 г
Витамин В9, фолаты	56.975 мкг	400 мкг	14.2%	16%	702 г
Витамин В12, кобаламин	0.014 мкг	3 мкг	0.5%	0.6%	21429 г
Витамин C, аскорбиновая	14.57 мг	90 мг	16.2%	18.2%	618 г
Витамин D, кальциферол	0.521 мкг	10 мкг	5.2%	5.8%	1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.516 мг	15 мг	3.4%	3.8%	2907 г
Витамин Н, биотин	0.327 мкг	50 мкг	0.7%	0.8%	15291 г
Витамин К, филлохинон	91.4 мкг	120 мкг	76.2%	85.6%	131 г
Витамин РР, НЭ	1.2029 мг	20 мг	6%	6.7%	1663 г
Ниацин	0.184 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	371.87 мг	2500 мг	14.9%	16.7%	672 г
Кальций, Ca	31.43 мг	1000 мг	3.1%	3.5%	3182 г
Магний, Mg	29.74 мг	400 мг	7.4%	8.3%	1345 г
Натрий, Na	95.71 мг	1300 мг	7.4%	8.3%	1358 г
Сера, S	4.56 мг	1000 мг	0.5%	0.6%	21930 г
Фосфор, P	43.1 мг	800 мг	5.4%	6.1%	1856 г
Хлор, Cl	141.31 мг	2300 мг	6.1%	6.9%	1628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.1 мкг	~
Бор, B	32.4 мкг	~
Ванадий, V	18.21 мкг	~
Железо, Fe	0.703 мг	18 мг	3.9%	4.4%	2560 г
Йод, I	1.26 мкг	150 мкг	0.8%	0.9%	11905 г
Кобальт, Co	1.674 мкг	10 мкг	16.7%	18.8%	597 г
Литий, Li	4.286 мкг	~
Марганец, Mn	0.1828 мг	2 мг	9.1%	10.2%	1094 г
Медь, Cu	152.33 мкг	1000 мкг	15.2%	17.1%	656 г
Молибден, Mo	2.61 мкг	70 мкг	3.7%	4.2%	2682 г
Никель, Ni	3.167 мкг	~
Рубидий, Rb	47.4 мкг	~
Селен, Se	0.457 мкг	55 мкг	0.8%	0.9%	12035 г
Фтор, F	14.71 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	27192 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	3%	3759 г
Цинк, Zn	0.4643 мг	12 мг	3.9%	4.4%	2585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.185 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.009 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.02 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.21 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.357 мг	~
Стигмастерол	0.214 мг	~
бета Ситостерол	0.559 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.172 г	min 16.8 г	1%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.115 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.178 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.13 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.016 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.024 г	~

Энергетическая ценность Салат Авокадо и Икра из Водорослей составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО И ИКРА ИЗ ВОДОРОСЛЕЙ

Салат Авокадо и Икра из Водорослей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B9 - 14,2 %, витамином C - 16,2 %, витамином K - 76,2 %, калием - 14,9 %, кобальтом - 16,7 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Салат Авокадо и Икра из Водорослей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Авокадо и Икра из Водорослей, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Авокадо и Икра из Водорослей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Куличи творожные с изюмом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе