Рецепт Горішки тісто спечене. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горішки тісто спечене

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 153 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
Орех грецкий 172 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 220 г
Сметана 10,0% жирности 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горішки тісто спечене".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 483.2 ккал 1684 ккал 28.7% 5.9% 349 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 2.9% 717 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 10.3% 201 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 4.7% 443 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3% 690 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.1% 17220 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 2.5% 815 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 1.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2.1% 1000 г
Витамин В4, холин 53.11 мг 500 мг 10.6% 2.2% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 2.2% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 2.3% 917 г
Витамин В9, фолаты 31.48 мкг 400 мкг 7.9% 1.6% 1271 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.1% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 0.7% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.157 мг 15 мг 7.7% 1.6% 1296 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 3.667 мг ~
дельта Токоферол 0.333 мг ~
Витамин Н, биотин 2.778 мкг 50 мкг 5.6% 1.2% 1800 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3514 мг 20 мг 11.8% 2.4% 851 г
Ниацин 0.651 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.36 мг 2500 мг 9.8% 2% 1023 г
Кальций, Ca 111.08 мг 1000 мг 11.1% 2.3% 900 г
Кремний, Si 2.047 мг 30 мг 6.8% 1.4% 1466 г
Магний, Mg 45.13 мг 400 мг 11.3% 2.3% 886 г
Натрий, Na 465.16 мг 1300 мг 35.8% 7.4% 279 г
Сера, S 64.7 мг 1000 мг 6.5% 1.3% 1546 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 4.5% 461 г
Хлор, Cl 71.81 мг 2300 мг 3.1% 0.6% 3203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 537.4 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 46.06 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 1.5% 1361 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4451 г
Кобальт, Co 1.781 мкг 10 мкг 17.8% 3.7% 561 г
Марганец, Mn 0.8961 мг 2 мг 44.8% 9.3% 223 г
Медь, Cu 341.79 мкг 1000 мкг 34.2% 7.1% 293 г
Молибден, Mo 6.704 мкг 70 мкг 9.6% 2% 1044 г
Никель, Ni 1.126 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Селен, Se 6.234 мкг 55 мкг 11.3% 2.3% 882 г
Титан, Ti 5.63 мкг ~
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18223 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3759 г
Цинк, Zn 1.1999 мг 12 мг 10% 2.1% 1000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Сахароза 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.672 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 1.062 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.9 мг max 300 мг
Кампестерол 0.88 мг ~
бета Ситостерол 15.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.431 г ~
6:0 Капроновая 0.213 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.277 г ~
12:0 Лауриновая 0.299 г ~
14:0 Миристиновая 1.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.636 г min 16.8 г 39.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.266 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.622 г от 11.2 до 20.6 г 77% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.978 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.626 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Горішки тісто спечене составляет 483,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 483.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 27.9 г -%
Углеводы 49.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРІШКИ ТІСТО СПЕЧЕНЕ

Горішки тісто спечене богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 11,1 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 44,8 %, медью - 34,2 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Горішки тісто спечене

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горішки тісто спечене, калорийность 483,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горішки тісто спечене, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты