Рецепт суп с фрикадельками из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками из индейки

фарш из индейки 175 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь припущенная по 1-214 (Пассерование) 36 г
Картофель (Варка без слива) 112 г
Лапша домашняя, по 2-198 2 г
Вода 850 г
Масло топленое 15 г
Петрушка, сырая 8 г
Укроп, свежий 4 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 12 г
Паприка 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.9% 2235 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.3% 1931 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.8% 2534 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 15.9% 1243 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.921 мкг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 16.3% 1220 г
бета Криптоксантин 9.576 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин В4, холин 19.03 мг 500 мг 3.8% 7.6% 2627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 5.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 8.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.687 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8534 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 5.6% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11029 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40984 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 19.5% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.3653 мг 20 мг 6.8% 13.5% 1465 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.84 мг 2500 мг 4.8% 9.5% 2069 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7424 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 4.8% 4188 г
Натрий, Na 25.73 мг 1300 мг 2% 4% 5052 г
Сера, S 44.82 мг 1000 мг 4.5% 8.9% 2231 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 11.3% 1766 г
Хлор, Cl 21.58 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.2 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 12.92 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 6% 3340 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1% 19231 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 21.5% 927 г
Литий, Li 6.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.4% 3774 г
Медь, Cu 37.81 мкг 1000 мкг 3.8% 7.6% 2645 г
Молибден, Mo 4.807 мкг 70 мкг 6.9% 13.7% 1456 г
Никель, Ni 0.782 мкг ~
Рубидий, Rb 98.6 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 134146 г
Фтор, F 71.99 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5556 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 10.5% 1901 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 2.6% 7989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками из индейки составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками из индейки, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты