Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Тушение) | 545 г |
Лук репчатый (Жарка) | 281 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
Масло подсолнечное | 40 г |
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный | 203 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.6% | 673 г |
Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 11.9% | 427 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2738 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3353 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 200.8 мкг | 900 мкг | 22.3% | 11.4% | 448 г |
бета Каротин | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 12.3% | 415 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.7% | 1915 г |
Витамин В4, холин | 40.33 мг | 500 мг | 8.1% | 4.1% | 1240 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4.2% | 1205 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 7.5% | 676 г |
Витамин В9, фолаты | 9.108 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4392 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.498 мкг | 3 мкг | 49.9% | 25.4% | 200 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4865 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.195 мг | 15 мг | 14.6% | 7.4% | 683 г |
Витамин Н, биотин | 2.082 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2402 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 5.4844 мг | 20 мг | 27.4% | 14% | 365 г |
Ниацин | 2.713 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.05 мг | 2500 мг | 10% | 5.1% | 996 г |
Кальций, Ca | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5238 г |
Магний, Mg | 20.99 мг | 400 мг | 5.2% | 2.7% | 1906 г |
Натрий, Na | 38.03 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
Сера, S | 151.81 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.7% | 659 г |
Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 8.5% | 602 г |
Хлор, Cl | 41.42 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5553 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 153 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.807 мг | 18 мг | 10% | 5.1% | 996 г |
Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.7% | 2976 г |
Кобальт, Co | 5.518 мкг | 10 мкг | 55.2% | 28.1% | 181 г |
Литий, Li | 0.634 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1673 мг | 2 мг | 8.4% | 4.3% | 1195 г |
Медь, Cu | 145.45 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 7.4% | 688 г |
Молибден, Mo | 6.683 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.8% | 1047 г |
Никель, Ni | 5.846 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 43.61 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 141.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.006 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.8% | 2742 г |
Фтор, F | 45.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8791 г |
Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.4% | 940 г |
Цинк, Zn | 2.1985 мг | 12 мг | 18.3% | 9.3% | 546 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
Валин | 0.645 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
Лейцин | 0.927 г | ~ | |||
Лизин | 0.955 г | ~ | |||
Метионин | 0.278 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
Треонин | 0.499 г | ~ | |||
Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
Аланин | 0.687 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
Глицин | 0.587 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.976 г | ~ | |||
Пролин | 0.45 г | ~ | |||
Серин | 0.491 г | ~ | |||
Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.09 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.457 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.317 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.686 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.15 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.343 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.297 г | min 16.8 г | 31.5% | 16.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.144 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.624 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 13% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.775 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 196,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 196.2 кКал | -% | |
Белки | 11.3 г | -% | |
Жиры | 13.1 г | -% | |
Углеводы | 8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 67.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|