Рецепт каша ячневая на воде и сл.масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша ячневая на воде и сл.масле

Вода 130 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячневая на воде и сл.масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.9% 1551 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.8% 675 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 6.5% 702 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.1% 500 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1887 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 6.1% 749 г
Витамин В9, фолаты 15.83 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2527 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1769 г
Витамин РР, НЭ 2.3463 мг 20 мг 11.7% 5.3% 852 г
Макроэлементы
Калий, K 102.66 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2435 г
Кальций, Ca 47.3 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2114 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 2.8% 1601 г
Натрий, Na 419.63 мг 1300 мг 32.3% 14.7% 310 г
Сера, S 43.29 мг 1000 мг 4.3% 2% 2310 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 9.7% 470 г
Хлор, Cl 633.4 мг 2300 мг 27.5% 12.5% 363 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1946 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 5.5% 835 г
Марганец, Mn 0.3796 мг 2 мг 19% 8.7% 527 г
Медь, Cu 186.45 мкг 1000 мкг 18.6% 8.5% 536 г
Молибден, Mo 7.597 мкг 70 мкг 10.9% 5% 921 г
Фтор, F 90.46 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4422 г
Цинк, Zn 0.5562 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2157 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша ячневая на воде и сл.масле составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ НА ВОДЕ И СЛ.МАСЛЕ

каша ячневая на воде и сл.масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 21,3 %, хлором - 27,5 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 19 %, медью - 18,6 %

Чем полезен каша ячневая на воде и сл.масле

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша ячневая на воде и сл.масле, калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячневая на воде и сл.масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты