Рецепт ЛУК, МОРКОВЬ ЖАРЕНЫЕ (для рыбы под Майонезом) (19.03.18)(!!! СДТЬ в следй раз с тем же весом и утть вес гот. блюда).... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛУК, МОРКОВЬ ЖАРЕНЫЕ (для рыбы под Майонезом) (19.03.18)(!!! СДТЬ в следй раз с тем же весом и утть вес гот. блюда)...

Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, красная (Жарка) 118 г
Масло подсолнечное 58 г
Способ приготовления

!!!Для этих же весом ингредиентов* сделать в следй раз жарку и СВЕРИТЬ, здесь делал расчет от нового блюда сам.!!! Для рыбы под майонезом - жарим Минтай в муке на подсолнечном масле. Потом жарим лук и морковь на подсм масле отдельно от минтая. Закладываем это все в блюдо и заливаем зто все майонезом и молоком. А потом это все запекается в духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛУК, МОРКОВЬ ЖАРЕНЫЕ (для рыбы под Майонезом) (19.03.18)(!!! СДТЬ в следй раз с тем же весом и утть вес гот. блюда)...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.3 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.6% 5067 г
Жиры 33.4 г 56 г 59.6% 17.8% 168 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1% 3174 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.5% 667 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4510 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1220.7 мкг 900 мкг 135.6% 40.4% 74 г
бета Каротин 7.324 мг 5 мг 146.5% 43.7% 68 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.241 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3906 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 0.8% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.03 мг 15 мг 100.2% 29.9% 100 г
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6090 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.8021 мг 20 мг 4% 1.2% 2493 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.57 мг 2500 мг 7.8% 2.3% 1285 г
Кальций, Ca 29.16 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3429 г
Магний, Mg 30.15 мг 400 мг 7.5% 2.2% 1327 г
Натрий, Na 14.86 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8748 г
Сера, S 29.89 мг 1000 мг 3% 0.9% 3346 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 2.2% 1365 г
Хлор, Cl 11.49 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 1.3% 2341 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 6.9% 435 г
Литий, Li 4.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 1.6% 1892 г
Медь, Cu 41.38 мкг 1000 мкг 4.1% 1.2% 2417 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Рубидий, Rb 218.9 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 80882 г
Фтор, F 14.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28070 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.3908 мг 12 мг 3.3% 1% 3071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 5.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.708 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 66.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.933 г min 16.8 г 47.2% 14.1%
18:1 Олеиновая (ud) 7.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.933 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 19.933 г ~

Энергетическая ценность ЛУК, МОРКОВЬ ЖАРЕНЫЕ (для рыбы под Майонезом) (19.03.18)(!!! СДТЬ в следй раз с тем же весом и утть вес гот. блюда)... составляет 335,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 33.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК, МОРКОВЬ ЖАРЕНЫЕ (ДЛЯ РЫБЫ ПОД МАЙОНЕЗОМ) (19.03.18)(!!! СДТЬ В СЛЕДЙ РАЗ С ТЕМ ЖЕ ВЕСОМ И УТТЬ ВЕС ГОТ. БЛЮДА)...

ЛУК, МОРКОВЬ ЖАРЕНЫЕ (для рыбы под Майонезом) (19.03.18)(!!! СДТЬ в следй раз с тем же весом и утть вес гот. блюда)... богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 135,6 %, бэта-каротином - 146,5 %, витамином E - 100,2 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен ЛУК, МОРКОВЬ ЖАРЕНЫЕ (для рыбы под Майонезом) (19.03.18)(!!! СДТЬ в следй раз с тем же весом и утть вес гот. блюда)...

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛУК, МОРКОВЬ ЖАРЕНЫЕ (для рыбы под Майонезом) (19.03.18)(!!! СДТЬ в следй раз с тем же весом и утть вес гот. блюда)..., калорийность 335,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛУК, МОРКОВЬ ЖАРЕНЫЕ (для рыбы под Майонезом) (19.03.18)(!!! СДТЬ в следй раз с тем же весом и утть вес гот. блюда)..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги