Рецепт Печенье Катя-Дюкан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Катя-Дюкан

Творог 1.8% (нежирный) 386 г
Яйцо куриное 122 г
Вода 100 г
Семена льна 13 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 20 г
Клетчатка Изящная 20 г
Соя, белковый изолят (дериват), PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, SUPRO 26 г
Способ приготовления

Все смешать и выпекать в микроволновой печи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Катя-Дюкан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 17.5% 447 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.7% 1018 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.9% 8004 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 4.1% 1931 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 12.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В4, холин 48.02 мг 500 мг 9.6% 7.5% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.5% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 17.192 мкг 400 мкг 4.3% 3.4% 2327 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 5.4% 1459 г
гамма Токоферол 0.38 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.613 мкг 50 мкг 7.2% 5.6% 1384 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1745 мг 20 мг 5.9% 4.6% 1703 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.53 мг 2500 мг 2.4% 1.9% 4200 г
Кальций, Ca 31.59 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3166 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2136 г
Натрий, Na 73.72 мг 1300 мг 5.7% 4.5% 1763 г
Сера, S 31.63 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3162 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 9% 871 г
Хлор, Cl 28.11 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 5.7% 1374 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4190 г
Кобальт, Co 1.789 мкг 10 мкг 17.9% 14% 559 г
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1820 г
Медь, Cu 91.56 мкг 1000 мкг 9.2% 7.2% 1092 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6524 г
Селен, Se 7.709 мкг 55 мкг 14% 10.9% 713 г
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16327 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.5804 мг 12 мг 4.8% 3.8% 2068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 34.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.96 мг max 300 мг
Кампестерол 0.858 мг ~
Стигмастерол 0.21 мг ~
бета Ситостерол 6.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.774 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.446 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье Катя-Дюкан составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КАТЯ-ДЮКАН

Печенье Катя-Дюкан богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, кобальтом - 17,9 %, селеном - 14 %

Чем полезен Печенье Катя-Дюкан

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Катя-Дюкан, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Катя-Дюкан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги