Рецепт Финиковый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финиковый пудинг

Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Сахар, коричневый 140 г
Яйцо куриное 160 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 65 г
Финики 170 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 90 г
Сахар, коричневый 90 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финиковый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.7% 1689 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 8.5% 339 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 6.1% 471 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7602 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 4.2% 675 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.9% 1538 г
Витамин В4, холин 54.19 мг 500 мг 10.8% 3.1% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 2.7% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.581 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7167 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 1.7% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 1.1% 2504 г
Витамин Н, биотин 4.025 мкг 50 мкг 8.1% 2.3% 1242 г
Витамин РР, НЭ 1.4936 мг 20 мг 7.5% 2.1% 1339 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.39 мг 2500 мг 6.2% 1.8% 1619 г
Кальций, Ca 56.62 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1766 г
Кремний, Si 0.58 мг 30 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 1.4% 2049 г
Натрий, Na 103.2 мг 1300 мг 7.9% 2.3% 1260 г
Сера, S 43.36 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2306 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 2.4% 1198 г
Хлор, Cl 28.77 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.3 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.06 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 1.7% 1671 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4249 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 5.4% 529 г
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1946 г
Медь, Cu 39.47 мкг 1000 мкг 3.9% 1.1% 2534 г
Молибден, Mo 2.808 мкг 70 мкг 4% 1.1% 2493 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 6.412 мкг 55 мкг 11.7% 3.4% 858 г
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32494 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 22.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Финиковый пудинг составляет 349 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 29.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНИКОВЫЙ ПУДИНГ

Финиковый пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, кобальтом - 18,9 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Финиковый пудинг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Финиковый пудинг, калорийность 349 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финиковый пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги