Рецепт Грибы вешенки тушеные с овощами от 16.12.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы вешенки тушеные с овощами от 16.12.2013г.

Гриб вешенка, сырой	575 г
Морковь, красная (Пассерование)	156 г
Лук репчатый (Пассерование)	113 г
Вода	287 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское»	12 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы вешенки тушеные с овощами от 16.12.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.6 ккал	1684 ккал	2.3%	6%	4363 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	7.8%	3304 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	5.4%	4667 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	6.7%	3911 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	25.9%	1000 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	10.1%	2583 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	314.3 мкг	900 мкг	34.9%	90.4%	286 г
бета Каротин	1.862 мг	5 мг	37.2%	96.4%	269 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	15%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.221 мг	1.8 мг	12.3%	31.9%	814 г
Витамин В4, холин	28.99 мг	500 мг	5.8%	15%	1725 г
Витамин В5, пантотеновая	0.831 мг	5 мг	16.6%	43%	602 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	12.2%	2151 г
Витамин В9, фолаты	25.125 мкг	400 мкг	6.3%	16.3%	1592 г
Витамин C, аскорбиновая	0.87 мг	90 мг	1%	2.6%	10345 г
Витамин D, кальциферол	0.434 мкг	10 мкг	4.3%	11.1%	2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	1.8%	15000 г
Витамин Н, биотин	0.115 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	43478 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	4.7%	5714 г
Витамин РР, НЭ	3.1588 мг	20 мг	15.8%	40.9%	633 г
Макроэлементы
Калий, K	301.48 мг	2500 мг	12.1%	31.3%	829 г
Кальций, Ca	11.17 мг	1000 мг	1.1%	2.8%	8953 г
Магний, Mg	18.57 мг	400 мг	4.6%	11.9%	2154 г
Натрий, Na	14.73 мг	1300 мг	1.1%	2.8%	8826 г
Сера, S	8.96 мг	1000 мг	0.9%	2.3%	11161 г
Фосфор, P	87.1 мг	800 мг	10.9%	28.2%	918 г
Хлор, Cl	13.51 мг	2300 мг	0.6%	1.6%	17024 г
Микроэлементы
Бор, B	55.7 мкг	~
Ванадий, V	15.99 мкг	~
Железо, Fe	0.997 мг	18 мг	5.5%	14.2%	1805 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	2.1%	12931 г
Кобальт, Co	0.908 мкг	10 мкг	9.1%	23.6%	1101 г
Марганец, Mn	0.127 мг	2 мг	6.4%	16.6%	1575 г
Медь, Cu	168.31 мкг	1000 мкг	16.8%	43.5%	594 г
Молибден, Mo	3.23 мкг	70 мкг	4.6%	11.9%	2167 г
Селен, Se	1.564 мкг	55 мкг	2.8%	7.3%	3517 г
Фтор, F	42.22 мкг	4000 мкг	1.1%	2.8%	9474 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	3.6%	6944 г
Цинк, Zn	0.6236 мг	12 мг	5.2%	13.5%	1924 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Грибы вешенки тушеные с овощами от 16.12.2013г. составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.6 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	88 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ ВЕШЕНКИ ТУШЕНЫЕ С ОВОЩАМИ ОТ 16.12.2013Г.

Грибы вешенки тушеные с овощами от 16.12.2013г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,9 %, бэта-каротином - 37,2 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 12,1 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Грибы вешенки тушеные с овощами от 16.12.2013г.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грибы вешенки тушеные с овощами от 16.12.2013г., калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы вешенки тушеные с овощами от 16.12.2013г., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-11-03

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 89%

NataLyy

2024-11-03

Калорийность: 1383 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе