Рецепт Творожная Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная Запеканка

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Сахар-песок 50 г
Яйцо куриное 300 г
Кукурузный крахмал 40 г
Цукаты 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.5 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.1% 589 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10.4% 403 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.9% 1422 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.4 мкг 900 мкг 18.3% 7.6% 547 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 7.5% 556 г
Витамин В4, холин 113.41 мг 500 мг 22.7% 9.5% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 5.1% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.529 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1775 г
Витамин В12, кобаламин 0.754 мкг 3 мкг 25.1% 10.5% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 4.6% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1% 3958 г
Витамин Н, биотин 9.897 мкг 50 мкг 19.8% 8.3% 505 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6045 мг 20 мг 18% 7.5% 555 г
Макроэлементы
Калий, K 251.32 мг 2500 мг 10.1% 4.2% 995 г
Кальций, Ca 108.59 мг 1000 мг 10.9% 4.6% 921 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 2.3% 1777 г
Натрий, Na 301.73 мг 1300 мг 23.2% 9.7% 431 г
Сера, S 147.93 мг 1000 мг 14.8% 6.2% 676 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 10.4% 401 г
Хлор, Cl 484.2 мг 2300 мг 21.1% 8.8% 475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 3.3% 1278 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2174 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 17.2% 243 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10811 г
Медь, Cu 75.01 мкг 1000 мкг 7.5% 3.1% 1333 г
Молибден, Mo 7.126 мкг 70 мкг 10.2% 4.3% 982 г
Селен, Se 28.301 мкг 55 мкг 51.5% 21.5% 194 г
Фтор, F 37.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10707 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.6154 мг 12 мг 5.1% 2.1% 1950 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 231 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная Запеканка составляет 239,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 18 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 24,9 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 41,1 %, селеном - 51,5 %

Чем полезен Творожная Запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная Запеканка, калорийность 239,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты