Рецепт Морковно-яблочный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-яблочный салат

Морковь, красная 75 г
Яблоки 200 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Сахар-песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-яблочный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.3% 2800 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 8.1% 1460 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.9% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.2% 2877 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 456.7 мкг 900 мкг 50.7% 60.5% 197 г
бета Каротин 2.669 мг 5 мг 53.4% 63.7% 187 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 14.59 мг 500 мг 2.9% 3.5% 3427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.162 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9611 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 9.3% 1280 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8157 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5485 мг 20 мг 2.7% 3.2% 3646 г
Макроэлементы
Калий, K 221.51 мг 2500 мг 8.9% 10.6% 1129 г
Кальций, Ca 25.94 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3855 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 4.4% 2714 г
Натрий, Na 24.71 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5261 г
Сера, S 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13661 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 3.8% 3101 г
Хлор, Cl 22.25 мг 2300 мг 1% 1.2% 10337 г
Микроэлементы
Бор, B 188.2 мкг ~
Ванадий, V 24.19 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 9.9% 1205 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4839 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 12.8% 939 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2774 г
Медь, Cu 84.71 мкг 1000 мкг 8.5% 10.1% 1180 г
Молибден, Mo 8.529 мкг 70 мкг 12.2% 14.6% 821 г
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23504 г
Фтор, F 18.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21633 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 7.2% 1661 г
Цинк, Zn 0.2047 мг 12 мг 1.7% 2% 5862 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковно-яблочный салат составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ

Морковно-яблочный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,7 %, бэта-каротином - 53,4 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Морковно-яблочный салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-яблочный салат, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-яблочный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги