Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 119 г
Вода 502 г
Соль морская 3 г
Способ приготовления

Крупу(1 стакан) промыть на сите. Воду (3 стакана) поставить для закипания, добавить соль. Всыпать крупу, варить 30 мин. на медленном огне часто помешивая.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 9.9% 1622 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.9% 2706 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14063 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.67 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин Н, биотин 1.275 мкг 50 мкг 2.6% 4.2% 3922 г
Витамин РР, НЭ 0.4057 мг 20 мг 2% 3.2% 4930 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.15 мг 2500 мг 1.1% 1.8% 8881 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10776 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 2.7% 6006 г
Натрий, Na 190.59 мг 1300 мг 14.7% 23.5% 682 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7215 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 4.3% 3774 г
Хлор, Cl 291.84 мг 2300 мг 12.7% 20.3% 788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 4.8% 3390 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 15% 1062 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 6.4% 2506 г
Медь, Cu 42.38 мкг 1000 мкг 4.2% 6.7% 2360 г
Молибден, Mo 2.777 мкг 70 мкг 4% 6.4% 2521 г
Никель, Ni 4.52 мкг ~
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Титан, Ti 5.22 мкг ~
Фтор, F 81.49 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 4909 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 14.1% 1139 г
Цинк, Zn 0.0995 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.023 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,7 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги