Рецепт Овощная смесь от 05.01.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 05.01.14
| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 8 г |
| Лук репчатый | 59 г |
| Огурец, парниковый | 124 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 171 г |
| Кабачок | 89 г |
| Перец красный сладкий | 169 г |
| Капуста цветная | 82 г |
| Редька черная | 81 г |
| Чеснок луковица | 13 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 8 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 05.01.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.8% | 5846 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6% | 4667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.2% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 34.1% | 832 г |
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 36.9% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 10.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 4.3% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 14.5% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 27.3% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.604 мкг | 400 мкг | 3.2% | 9.1% | 3174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.12 мг | 90 мг | 81.2% | 230.7% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 8% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.7% | 7418 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 58% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7837 мг | 20 мг | 3.9% | 11.1% | 2552 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.69 мг | 2500 мг | 10.6% | 30.1% | 941 г |
| Кальций, Ca | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.8% | 4124 г |
| Кремний, Si | 0.376 мг | 30 мг | 1.3% | 3.7% | 7979 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 12.8% | 2225 г |
| Натрий, Na | 79.39 мг | 1300 мг | 6.1% | 17.3% | 1637 г |
| Сера, S | 7.66 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 13055 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 11.6% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 23.11 мг | 2300 мг | 1% | 2.8% | 9952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 11.6% | 2419 г |
| Йод, I | 11.85 мкг | 150 мкг | 7.9% | 22.4% | 1266 г |
| Кобальт, Co | 2.672 мкг | 10 мкг | 26.7% | 75.9% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 21% | 1347 г |
| Медь, Cu | 76.21 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 21.6% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 1.919 мкг | 70 мкг | 2.7% | 7.7% | 3648 г |
| Селен, Se | 25.337 мкг | 55 мкг | 46.1% | 131% | 217 г |
| Фтор, F | 10.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 37244 г |
| Хром, Cr | 43.31 мкг | 50 мкг | 86.6% | 246% | 115 г |
| Цинк, Zn | 0.2985 мг | 12 мг | 2.5% | 7.1% | 4020 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.01.14 составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 90 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 05.01.14
Овощная смесь от 05.01.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 81,2 %, витамином K - 20,4 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 46,1 %, хромом - 86,6 %
Чем полезен Овощная смесь от 05.01.14
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- капуста тушеная
- Овсянка с кефиром
- куриные желудки тушеные
- рецепт1
- рецепт2
- Французская меренга
- Какао-напиток "Горячий шоколад" Barclay's Milky
- ГРИБЫ СО СМЕТАНОЙ
- голубцы
- тыквенный кекс
- Энергетик
- Мюсли "Фрукталія" 7 ягод
- Новый рецепт
- Шукеты
- Гренки с яйцами
- Кофе растворимый без молока
- Сыр Маскарпоне
- Омлет яичный, жаренный на масле
- Творожница грушевая 5-1-14
- Бутерброд с форелью
- Карбонад свинина
- имбирно-шоколадные кексы
- плов овощной с нутом
- Смесь для набора массы №1
- Picnic
- Смесь для набора массы №2
- Куриные рулетики с "фетой"
- Цыпленок табака
- Домашняя варёная колбаса
- Хлеб богородский на хмелю Сормовский
- борщ
- БАД Doppel herz aktiv ДЕПО (полтаблетки)
- Ultra Loss Shake
- драники
- Печенье Контик (1печенька 25гр)
- творожный продукт Сваля с клубникой
- puding tere 250
- Десерт творожный, 5% жирности
- винегрет
- Суп грибной
- Лисички маринованые aro
- Моховики маринованые aro
- Винигрет грибной
- Творог зернёный
- каша Дружба
- Хлеб "Кампания"
- Сок J-7 красный апельсин
- сахар
- Суп из баранины с овощами и перловкой
- Конфеты Мишка на поляне
- Каша 5 злаков
- Конфеты Луарте суфле-желе со вкусом лимона
- масло тыквенное
- Запеканка творожная
- горбуша на пару
- Кекс бисквитный с изюмом
- рис рассыпчатый
- Майонез домашний (оливковый)
- Шуба
- с пакетик
- Тосты с кетой
- птичье молоко
- картофель отварной
- Морепродукты №1
- килька черноморская обжареная с фасолью ТМ "Аквамарин"
- картофель тушеный с курицей
- Конфитюр "Помаранч з цедрою"
- Хлеб "Золотая Рожь" ("Каравай")
- Плов гов+150 масло
- Щи из капусты с грибами
- роллы ассорти 1
- Хлебцы хрустящие ржаные MaxiVita
- Горшочек свиной (1 порция 410гр.)
- пломбир
- Рис длиннозерный пропаренный (отварной)
- Семга под апельсиновым соусом
- Компливит
- Куриное филе в сливочном соусе с сыром Дор Блю
- котлеты со скумбрией и гречневой мукой
- вареники с картошкой
- Клетчатка
- Мексиканская смесь
- Фасоль красная сухая
- суши
- Творог нежирный "Простоквашино"
- творог зерненый "простоквашино"
- суп с фрикадельками
- овощной салат
- щи из квашеной капусты
- Борщ №2
- Овощное рагу без картошки
- Овсяные хлопья "Nordic" из цельного зерна
- запеканка творожная с вермишелью
- Овсяные хлопья + отруби "Myllyn Paras"
- Конфеты "Ксюша"
- Птичье молоко
- Шоколад 80% с к к-б Roshen
- молоко 1.5
- farmi kodujuust jogurtiga
- Цукини фаршированные запечёные
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 05.01.14, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 05.01.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
