Рецепт салат с томатами и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с томатами и перцем

Салат 100 г
Помидоры (томаты) 200 г
Перец сладкий 75 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с томатами и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13.7% 1244 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.7% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.4 мкг 900 мкг 24.9% 42.8% 401 г
бета Каротин 1.346 мг 5 мг 26.9% 46.2% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.5% 3103 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 13.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 19.77 мкг 400 мкг 4.9% 8.4% 2023 г
Витамин C, аскорбиновая 54.85 мг 90 мг 60.9% 104.6% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 11.9% 1441 г
Витамин Н, биотин 0.791 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6321 г
Витамин К, филлохинон 48.3 мкг 120 мкг 40.3% 69.2% 248 г
Витамин РР, НЭ 0.7268 мг 20 мг 3.6% 6.2% 2752 г
Макроэлементы
Калий, K 235.27 мг 2500 мг 9.4% 16.2% 1063 г
Кальций, Ca 28.32 мг 1000 мг 2.8% 4.8% 3531 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 9.3% 1839 г
Натрий, Na 22.83 мг 1300 мг 1.8% 3.1% 5694 г
Сера, S 10.2 мг 1000 мг 1% 1.7% 9804 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 5.3% 3187 г
Хлор, Cl 41.84 мг 2300 мг 1.8% 3.1% 5497 г
Микроэлементы
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 43.37 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 6.9% 2483 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 3.4% 4902 г
Кобальт, Co 4.082 мкг 10 мкг 40.8% 70.1% 245 г
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 12.7% 1351 г
Медь, Cu 86.73 мкг 1000 мкг 8.7% 14.9% 1153 г
Молибден, Mo 5.867 мкг 70 мкг 8.4% 14.4% 1193 г
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15406 г
Фтор, F 17.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23055 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 11.3% 1506 г
Цинк, Zn 0.1709 мг 12 мг 1.4% 2.4% 7022 г

Энергетическая ценность салат с томатами и перцем составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТОМАТАМИ И ПЕРЦЕМ

салат с томатами и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 26,9 %, витамином C - 60,9 %, витамином K - 40,3 %, кобальтом - 40,8 %

Чем полезен салат с томатами и перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с томатами и перцем, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с томатами и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги