Рецепт салат 11/06/17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 11/06/17

Картофель отварной по 1-206 407 г
Морковь отварная по 2-40 343 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 227 г
Лук репчатый 92 г
Огурец, парниковый 304 г
Укроп 40 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
соус майонезный "Провансаль" 390 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 11/06/17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.6% 1767 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.1% 889 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3% 3369 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.4% 1176 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 3.1% 3261 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335.8 мкг 900 мкг 37.3% 36.8% 268 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.895 мг 5 мг 37.9% 37.4% 264 г
бета Криптоксантин 0.969 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.7% 2093 г
Витамин В4, холин 29.26 мг 500 мг 5.9% 5.8% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.648 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5230 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 8.6% 1155 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 2.1% 4695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.213 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.408 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12255 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6096 мг 20 мг 8% 7.9% 1243 г
Ниацин 0.988 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191 мг 2500 мг 7.6% 7.5% 1309 г
Кальций, Ca 22.21 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4502 г
Кремний, Si 2.135 мг 30 мг 7.1% 7% 1405 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 5.4% 1805 г
Натрий, Na 94.96 мг 1300 мг 7.3% 7.2% 1369 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13405 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 7.6% 1299 г
Хлор, Cl 4.52 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.9 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3.6% 2691 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 1.282 мкг 10 мкг 12.8% 12.6% 780 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2899 г
Медь, Cu 36.26 мкг 1000 мкг 3.6% 3.6% 2758 г
Молибден, Mo 3.099 мкг 70 мкг 4.4% 4.3% 2259 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 3.349 мкг 55 мкг 6.1% 6% 1642 г
Фтор, F 2.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 163265 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4.7% 2075 г
Цинк, Zn 0.3716 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат 11/06/17 составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 11/06/17

салат 11/06/17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,3 %, бэта-каротином - 37,9 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен салат 11/06/17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 11/06/17, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 11/06/17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы