Рецепт салат остатки сладки 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат остатки сладки 2

Кальмар (мясо) (Варка без слива) 69 г
Помидоры (томаты), парниковые 90 г
Огурец, парниковый 42 г
Укроп, свежий 9 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 9 г
Салат 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 29 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат остатки сладки 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.4% 1727 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.2% 1750 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.3% 1053 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.1% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 11.3% 1429 г
альфа Каротин 0.869 мкг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 12% 1355 г
бета Криптоксантин 4.874 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.871 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.4% 3673 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 1% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 16.102 мкг 400 мкг 4% 6.5% 2484 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 22.3% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.85 мг 15 мг 12.3% 19.9% 811 г
Витамин Н, биотин 0.891 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5612 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 24.6% 659 г
Витамин РР, НЭ 2.0727 мг 20 мг 10.4% 16.8% 965 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.97 мг 2500 мг 7.4% 12% 1344 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3823 г
Кремний, Si 3.351 мг 30 мг 11.2% 18.1% 895 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 9.4% 1714 г
Натрий, Na 112.28 мг 1300 мг 8.6% 13.9% 1158 г
Сера, S 49.58 мг 1000 мг 5% 8.1% 2017 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 13.1% 1233 г
Хлор, Cl 23.26 мг 2300 мг 1% 1.6% 9888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 73.9 мкг ~
Ванадий, V 12.92 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 7.3% 2236 г
Йод, I 56.72 мкг 150 мкг 37.8% 61.1% 264 г
Кобальт, Co 20.08 мкг 10 мкг 200.8% 324.4% 50 г
Литий, Li 1.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1896 мг 2 мг 9.5% 15.3% 1055 г
Медь, Cu 359.65 мкг 1000 мкг 36% 58.2% 278 г
Молибден, Mo 9.155 мкг 70 мкг 13.1% 21.2% 765 г
Никель, Ni 5.606 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 0.686 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8017 г
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41797 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 6% 2732 г
Цинк, Zn 0.6665 мг 12 мг 5.6% 9% 1800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 53.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.121 мг ~
Стигмастерол 0.072 мг ~
бета Ситостерол 5.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.886 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.612 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.074 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.192 г ~

Энергетическая ценность салат остатки сладки 2 составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОСТАТКИ СЛАДКИ 2

салат остатки сладки 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, витамином E - 12,3 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 11,2 %, йодом - 37,8 %, кобальтом - 200,8 %, медью - 36 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен салат остатки сладки 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат остатки сладки 2, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат остатки сладки 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты