Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 163 г |
Масло оливковое | 1 г |
Лимонный сок, необработанный | 4 г |
Соль столовая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 225.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 12.6% | 353 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 11.7% | 378 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3690 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Криптоксантин | 0.103 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.387 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 6.4% | 688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4% | 1104 г |
Витамин В4, холин | 82.68 мг | 500 мг | 16.5% | 7.3% | 605 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.63 мг | 5 мг | 32.6% | 14.5% | 307 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 14.9% | 299 г |
Витамин В9, фолаты | 27.858 мкг | 400 мкг | 7% | 3.1% | 1436 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.397 мкг | 3 мкг | 113.2% | 50.3% | 88 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 2.5% | 1765 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.815 мг | 15 мг | 25.4% | 11.3% | 393 г |
бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.315 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.1219 мг | 20 мг | 45.6% | 20.3% | 219 г |
Бетаин | 3.155 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 384.45 мг | 2500 мг | 15.4% | 6.8% | 650 г |
Кальций, Ca | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10235 г |
Магний, Mg | 28.55 мг | 400 мг | 7.1% | 3.2% | 1401 г |
Натрий, Na | 312.12 мг | 1300 мг | 24% | 10.7% | 417 г |
Фосфор, P | 252.6 мг | 800 мг | 31.6% | 14% | 317 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.364 мг | 18 мг | 2% | 0.9% | 4945 г |
Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
Медь, Cu | 47.93 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.1% | 2086 г |
Селен, Se | 25.242 мкг | 55 мкг | 45.9% | 20.4% | 218 г |
Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
Цинк, Zn | 0.3805 мг | 12 мг | 3.2% | 1.4% | 3154 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.284 г | ~ | |||
Валин | 1.164 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.577 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.018 г | ~ | |||
Лейцин | 1.698 г | ~ | |||
Лизин | 1.967 г | ~ | |||
Метионин | 0.658 г | ~ | |||
Треонин | 0.904 г | ~ | |||
Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.889 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.337 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.13 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 1.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.976 г | ~ | |||
Пролин | 0.758 г | ~ | |||
Серин | 0.942 г | ~ | |||
Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.84 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.645 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.585 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.057 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.396 г | min 16.8 г | 26.2% | 11.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.274 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.282 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.2% | 16.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.156 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.127 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.065 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.907 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.413 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.161 г | ~ |
Энергетическая ценность Salmone al forno составляет 225,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 225.1 кКал | -% | |
Белки | 21.5 г | -% | |
Жиры | 14.8 г | -% | |
Углеводы | 0.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 61.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|