Рецепт запеканка с манкой 13.06.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с манкой 13.06.2017

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 442 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 137 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 40 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с манкой 13.06.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.4% 543 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.3% 700 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.8% 1360 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 5.6% 921 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 7.8% 655 г
Витамин В4, холин 91.22 мг 500 мг 18.2% 9.3% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 5.5% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 24.221 мкг 400 мкг 6.1% 3.1% 1651 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 13.3% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.701 мкг 10 мкг 7% 3.6% 1427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4425 г
Витамин Н, биотин 8.36 мкг 50 мкг 16.7% 8.6% 598 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4365 мг 20 мг 17.2% 8.8% 582 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.94 мг 2500 мг 5.1% 2.6% 1969 г
Кальций, Ca 122.08 мг 1000 мг 12.2% 6.3% 819 г
Кремний, Si 0.317 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9464 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2219 г
Натрий, Na 63.48 мг 1300 мг 4.9% 2.5% 2048 г
Сера, S 156.16 мг 1000 мг 15.6% 8% 640 г
Фосфор, P 185.5 мг 800 мг 23.2% 11.9% 431 г
Хлор, Cl 146.86 мг 2300 мг 6.4% 3.3% 1566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 5.44 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 2.6% 1948 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2351 г
Кобальт, Co 4.427 мкг 10 мкг 44.3% 22.7% 226 г
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5571 г
Медь, Cu 68.81 мкг 1000 мкг 6.9% 3.5% 1453 г
Молибден, Mo 7.425 мкг 70 мкг 10.6% 5.4% 943 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Селен, Se 25.416 мкг 55 мкг 46.2% 23.7% 216 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 36.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10977 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.5976 мг 12 мг 5% 2.6% 2008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность запеканка с манкой 13.06.2017 составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.2 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ 13.06.2017

запеканка с манкой 13.06.2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 18,2 %, витамином B12 - 26 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 44,3 %, селеном - 46,2 %

Чем полезен запеканка с манкой 13.06.2017

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с манкой 13.06.2017, калорийность 195,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с манкой 13.06.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы