Рецепт Подлива мясная фарш с долмио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива мясная фарш с долмио

Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) 590 г
Соус Dolmio томатный традиционный 600 г
Сыр Viola сливочный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива мясная фарш с долмио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9% 628 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.3% 463 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.2% 4761 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.4% 1682 г
Витамин В4, холин 40.69 мг 500 мг 8.1% 4.6% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 3.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 6.6% 858 г
Витамин В9, фолаты 4.883 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8192 г
Витамин В12, кобаламин 1.511 мкг 3 мкг 50.4% 28.6% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4298 г
Витамин Н, биотин 1.744 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2867 г
Витамин РР, НЭ 4.5268 мг 20 мг 22.6% 12.8% 442 г
Ниацин 2.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.58 мг 2500 мг 7.1% 4% 1408 г
Кальций, Ca 4.92 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20325 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 1.7% 3328 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3740 г
Сера, S 133.69 мг 1000 мг 13.4% 7.6% 748 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 7.3% 779 г
Хлор, Cl 34.3 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.507 мг 18 мг 8.4% 4.8% 1194 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3580 г
Кобальт, Co 4.069 мкг 10 мкг 40.7% 23.1% 246 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.6% 9852 г
Медь, Cu 105.79 мкг 1000 мкг 10.6% 6% 945 г
Молибден, Mo 6.743 мкг 70 мкг 9.6% 5.5% 1038 г
Никель, Ni 4.999 мкг ~
Олово, Sn 44 мкг ~
Фтор, F 36.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10923 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 5.4% 1048 г
Цинк, Zn 1.8833 мг 12 мг 15.7% 8.9% 637 г

Энергетическая ценность Подлива мясная фарш с долмио составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА МЯСНАЯ ФАРШ С ДОЛМИО

Подлива мясная фарш с долмио богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 50,4 %, витамином PP - 22,6 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 40,7 %, цинком - 15,7 %

Чем полезен Подлива мясная фарш с долмио

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива мясная фарш с долмио, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива мясная фарш с долмио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты