Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
Яйцо куриное | 150 г |
Кефир 1% | 250 г |
Сахар-песок | 200 г |
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 100 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Масло подсолнечное | 3 г |
Яйца нужно взбить с сахаром до появления пены. Затем добавить к яйцам стакан кефира и продолжить взбивать. Теперь добавляем растопленное сливочное масло, можно чуть присолить. И еще немного взбиваем, что бы перемешать. Всыпаем просеянную муку, добавляем разрыхлитель и медленно перемешиваем получившееся тесто до тех пор, пока оно не станет единой консистенции. На этой стадии, при желании, можно ввести добавки, например: изюм, мелкие ягоды, цедру цитрусовых. Чашу мультиварки необходимо хорошо смазать маслом, затем вливаем туда наше тесто. Готовый кекс, по желанию, можно приукрасить вареньем, тертыми орехами, сахарной пудрой или любым кремом. Кекс в мультиварке Панасоник ТМН-18 (мощность 670 Вт) готовится в режиме «Выпечка» 1-1,5 часа Готовый кекс, по желанию, можно приукрасить вареньем, тертыми орехами, сахарной пудрой или любым кремом.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 283.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.9% | 1206 г |
Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 5.7% | 615 г |
Углеводы | 43.9 г | 219 г | 20% | 7% | 499 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.4% | 1039 г |
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.7% | 1314 г |
Витамин В4, холин | 67.33 мг | 500 мг | 13.5% | 4.8% | 743 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 2.7% | 1302 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 12.083 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3310 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.1% | 1630 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.6% | 2188 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
Витамин Н, биотин | 4.705 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.3% | 1063 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7882 мг | 20 мг | 8.9% | 3.1% | 1118 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 102.35 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.4% | 2443 г |
Кальций, Ca | 49.06 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.7% | 2038 г |
Кремний, Si | 1.325 мг | 30 мг | 4.4% | 1.6% | 2264 г |
Магний, Mg | 10.68 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3745 г |
Натрий, Na | 319.79 мг | 1300 мг | 24.6% | 8.7% | 407 г |
Сера, S | 59.37 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.1% | 1684 г |
Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 3.7% | 948 г |
Хлор, Cl | 59.32 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3877 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 1.8% | 2016 г |
Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 1.4% | 2530 г |
Кобальт, Co | 2.342 мкг | 10 мкг | 23.4% | 8.2% | 427 г |
Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 3.5% | 1025 г |
Медь, Cu | 48.86 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.7% | 2047 г |
Молибден, Mo | 6.366 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.2% | 1100 г |
Селен, Se | 7.43 мкг | 55 мкг | 13.5% | 4.8% | 740 г |
Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19048 г |
Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.3% | 2674 г |
Цинк, Zn | 0.5181 мг | 12 мг | 4.3% | 1.5% | 2316 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 103.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Обычный кекс в мультиварке Панасоник-18 составляет 283,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 283.8 кКал | -% | |
Белки | 6.3 г | -% | |
Жиры | 9.1 г | -% | |
Углеводы | 43.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 42 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|