Рецепт Обычный кекс в мультиварке Панасоник-18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обычный кекс в мультиварке Панасоник-18

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Яйцо куриное 150 г
Кефир 1% 250 г
Сахар-песок 200 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Яйца нужно взбить с сахаром до появления пены. Затем добавить к яйцам стакан кефира и продолжить взбивать. Теперь добавляем растопленное сливочное масло, можно чуть присолить. И еще немного взбиваем, что бы перемешать. Всыпаем просеянную муку, добавляем разрыхлитель и медленно перемешиваем получившееся тесто до тех пор, пока оно не станет единой консистенции. На этой стадии, при желании, можно ввести добавки, например: изюм, мелкие ягоды, цедру цитрусовых. Чашу мультиварки необходимо хорошо смазать маслом, затем вливаем туда наше тесто. Готовый кекс, по желанию, можно приукрасить вареньем, тертыми орехами, сахарной пудрой или любым кремом. Кекс в мультиварке Панасоник ТМН-18 (мощность 670 Вт) готовится в режиме «Выпечка» 1-1,5 часа Готовый кекс, по желанию, можно приукрасить вареньем, тертыми орехами, сахарной пудрой или любым кремом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обычный кекс в мультиварке Панасоник-18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.8 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.9% 1206 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 5.7% 615 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 7% 499 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 3.4% 1039 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.7% 1314 г
Витамин В4, холин 67.33 мг 500 мг 13.5% 4.8% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 2.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.083 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3310 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.1% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 1.6% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 1.9% 1807 г
Витамин Н, биотин 4.705 мкг 50 мкг 9.4% 3.3% 1063 г
Витамин РР, НЭ 1.7882 мг 20 мг 8.9% 3.1% 1118 г
Макроэлементы
Калий, K 102.35 мг 2500 мг 4.1% 1.4% 2443 г
Кальций, Ca 49.06 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2038 г
Кремний, Si 1.325 мг 30 мг 4.4% 1.6% 2264 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 1% 3745 г
Натрий, Na 319.79 мг 1300 мг 24.6% 8.7% 407 г
Сера, S 59.37 мг 1000 мг 5.9% 2.1% 1684 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 3.7% 948 г
Хлор, Cl 59.32 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3877 г
Микроэлементы
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 29.81 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 1.8% 2016 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 1.4% 2530 г
Кобальт, Co 2.342 мкг 10 мкг 23.4% 8.2% 427 г
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 3.5% 1025 г
Медь, Cu 48.86 мкг 1000 мкг 4.9% 1.7% 2047 г
Молибден, Mo 6.366 мкг 70 мкг 9.1% 3.2% 1100 г
Селен, Se 7.43 мкг 55 мкг 13.5% 4.8% 740 г
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19048 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.5181 мг 12 мг 4.3% 1.5% 2316 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Обычный кекс в мультиварке Панасоник-18 составляет 283,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЫЧНЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ ПАНАСОНИК-18

Обычный кекс в мультиварке Панасоник-18 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Обычный кекс в мультиварке Панасоник-18

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обычный кекс в мультиварке Панасоник-18, калорийность 283,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обычный кекс в мультиварке Панасоник-18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты