Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пельмени из говядины и свинины | 900 г |
Вода | 2500 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 235.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6.4% | 667 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.7% | 549 г |
Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 5.1% | 839 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.6% | 1176 г |
Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3672 г |
Органические кислоты | 58.1 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.8% | 882 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 58.5 мг | 500 мг | 11.7% | 5% | 855 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 5.4% | 784 г |
Витамин В9, фолаты | 12.821 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3120 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.679 мкг | 3 мкг | 22.6% | 9.6% | 442 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.104 мг | 15 мг | 7.4% | 3.1% | 1359 г |
Витамин Н, биотин | 2.208 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2264 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5018 мг | 20 мг | 17.5% | 7.4% | 571 г |
Ниацин | 1.613 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 184.71 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.1% | 1353 г |
Кальций, Ca | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2850 г |
Кремний, Si | 1.358 мг | 30 мг | 4.5% | 1.9% | 2209 г |
Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 2% | 2118 г |
Натрий, Na | 591 мг | 1300 мг | 45.5% | 19.4% | 220 г |
Сера, S | 139.91 мг | 1000 мг | 14% | 6% | 715 г |
Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 6.4% | 664 г |
Хлор, Cl | 1780.24 мг | 2300 мг | 77.4% | 32.9% | 129 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 379.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 3.7% | 1145 г |
Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3394 г |
Кобальт, Co | 4.797 мкг | 10 мкг | 48% | 20.4% | 208 г |
Марганец, Mn | 0.2327 мг | 2 мг | 11.6% | 4.9% | 859 г |
Медь, Cu | 113.67 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.8% | 880 г |
Молибден, Mo | 13.104 мкг | 70 мкг | 18.7% | 8% | 534 г |
Никель, Ni | 5.434 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 26.24 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.038 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.6% | 2699 г |
Титан, Ti | 3.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 275.58 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 2.9% | 1451 г |
Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.8% | 879 г |
Цинк, Zn | 1.5286 мг | 12 мг | 12.7% | 5.4% | 785 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.349 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.55 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хинкали составляет 235,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 235.1 кКал | -% | |
Белки | 11.4 г | -% | |
Жиры | 10.2 г | -% | |
Углеводы | 26.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 61.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|