Рецепт сочники диета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сочники диета

творог 0% 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 10 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 0 г
хлопья геркулес 10 г
Отруби ржаные 10 г
клейковина пшеничная 5 г
Жмых подсолнечный 20 г
творог 0% 70 г
Жмых льняной 7 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

фитпарад 1г+1г в начинку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сочники диета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 27.5 г 76 г 36.2% 22.2% 276 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.8% 3500 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.8% 2235 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 14.7% 417 г
Вода 167.7 г 2273 г 7.4% 4.5% 1355 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8911 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.462 мг 1.5 мг 30.8% 18.9% 325 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 9.6% 641 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 6.2% 990 г
Витамин В9, фолаты 39.507 мкг 400 мкг 9.9% 6.1% 1012 г
Витамин В12, кобаламин 1.128 мкг 3 мкг 37.6% 23.1% 266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4777 г
Витамин Н, биотин 7.944 мкг 50 мкг 15.9% 9.7% 629 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0048 мг 20 мг 20% 12.3% 499 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.55 мг 2500 мг 18.5% 11.3% 542 г
Кальций, Ca 257.33 мг 1000 мг 25.7% 15.8% 389 г
Кремний, Si 2.986 мг 30 мг 10% 6.1% 1005 г
Магний, Mg 181.75 мг 400 мг 45.4% 27.8% 220 г
Натрий, Na 98.26 мг 1300 мг 7.6% 4.7% 1323 г
Сера, S 191.46 мг 1000 мг 19.1% 11.7% 522 г
Фосфор, P 238.7 мг 800 мг 29.8% 18.3% 335 г
Хлор, Cl 108.54 мг 2300 мг 4.7% 2.9% 2119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 21.063 мг 18 мг 117% 71.7% 85 г
Йод, I 12.71 мкг 150 мкг 8.5% 5.2% 1180 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 14.4% 426 г
Марганец, Mn 0.8793 мг 2 мг 44% 27% 227 г
Медь, Cu 194.6 мкг 1000 мкг 19.5% 12% 514 г
Молибден, Mo 6.764 мкг 70 мкг 9.7% 5.9% 1035 г
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 26.374 мкг 55 мкг 48% 29.4% 209 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 31.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12829 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2762 г
Цинк, Zn 1.0574 мг 12 мг 8.8% 5.4% 1135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность сочники диета составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.1 кКал -%
Белки 27.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 167.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЧНИКИ ДИЕТА

сочники диета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 30,8 %, витамином B2 - 15,6 %, витамином B12 - 37,6 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 20 %, калием - 18,5 %, кальцием - 25,7 %, магнием - 45,4 %, фосфором - 29,8 %, железом - 117 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 44 %, медью - 19,5 %, селеном - 48 %

Чем полезен сочники диета

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сочники диета, калорийность 163,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сочники диета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги