Рецепт Салат айсберг с помидором и песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг с помидором и песто

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Соус Песто 15 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг с помидором и песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 15.1% 1143 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.5% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 13.2% 1291 г
альфа Каротин 0.48 мкг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 14.9% 1147 г
Лютеин + Зеаксантин 33.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 7.2% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.28 мкг 400 мкг 3.1% 5.3% 3257 г
Витамин C, аскорбиновая 16.34 мг 90 мг 18.2% 31.3% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 7% 2415 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5208 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 14.9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.4944 мг 20 мг 2.5% 4.3% 4045 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.34 мг 2500 мг 8.5% 14.6% 1183 г
Кальций, Ca 8.58 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11655 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 7.2% 2375 г
Натрий, Na 13.24 мг 1300 мг 1% 1.7% 9819 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 1.7% 10417 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Хлор, Cl 45.6 мг 2300 мг 2% 3.4% 5044 г
Микроэлементы
Бор, B 92 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 4.5% 3913 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 82.5% 208 г
Марганец, Mn 0.127 мг 2 мг 6.4% 11% 1575 г
Медь, Cu 91 мкг 1000 мкг 9.1% 15.6% 1099 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 13.7% 1250 г
Никель, Ni 10.4 мкг ~
Рубидий, Rb 122.4 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16566 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 13.7% 1250 г
Цинк, Zn 0.178 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.46 г min 16.8 г 8.7% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг с помидором и песто составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С ПОМИДОРОМ И ПЕСТО

Салат айсберг с помидором и песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, кобальтом - 48 %

Чем полезен Салат айсберг с помидором и песто

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг с помидором и песто, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг с помидором и песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги