Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 150 г
Свинина мясная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 700 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Морковь, красная (Пассерование) 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.5% 1727 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.4% 1037 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.9% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 7.2% 1779 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 7.9% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 4.8% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 9.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 3.739 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10698 г
Витамин В12, кобаламин 0.608 мкг 3 мкг 20.3% 26.2% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 2.1% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 4.6% 2804 г
Витамин Н, биотин 0.887 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5637 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.156 мг 20 мг 10.8% 13.9% 928 г
Макроэлементы
Калий, K 136.87 мг 2500 мг 5.5% 7.1% 1827 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 1.3% 9970 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 3.2% 3929 г
Натрий, Na 113.23 мг 1300 мг 8.7% 11.2% 1148 г
Сера, S 71.99 мг 1000 мг 7.2% 9.3% 1389 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 7.5% 1713 г
Хлор, Cl 185.86 мг 2300 мг 8.1% 10.5% 1237 г
Микроэлементы
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 4.8% 2671 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 2.6% 5119 г
Кобальт, Co 3.044 мкг 10 мкг 30.4% 39.2% 329 г
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3396 г
Медь, Cu 77.02 мкг 1000 мкг 7.7% 9.9% 1298 г
Молибден, Mo 4.995 мкг 70 мкг 7.1% 9.2% 1401 г
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Фтор, F 86.46 мкг 4000 мкг 2.2% 2.8% 4626 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 10.3% 1256 г
Цинк, Zn 0.9591 мг 12 мг 8% 10.3% 1251 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,3 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты