Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 82 г
Крупа манная 5 г
Сахар песок 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 г
Масло подсолнечное 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 13.9% 373 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.9% 1333 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.2% 1230 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4273 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 6040 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.4% 807 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5% 1047 г
Витамин В9, фолаты 38.781 мкг 400 мкг 9.7% 5% 1031 г
Витамин В12, кобаламин 1.214 мкг 3 мкг 40.5% 20.9% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.613 мг 15 мг 10.8% 5.6% 930 г
Витамин Н, биотин 7.44 мкг 50 мкг 14.9% 7.7% 672 г
Витамин РР, НЭ 3.9851 мг 20 мг 19.9% 10.3% 502 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.82 мг 2500 мг 4.7% 2.4% 2140 г
Кальций, Ca 103.77 мг 1000 мг 10.4% 5.4% 964 г
Кремний, Si 0.467 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6424 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1883 г
Натрий, Na 42.22 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3079 г
Сера, S 210.86 мг 1000 мг 21.1% 10.9% 474 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 11.2% 461 г
Хлор, Cl 110.08 мг 2300 мг 4.8% 2.5% 2089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 1.3% 4027 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 3.487 мкг 10 мкг 34.9% 18% 287 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3891 г
Медь, Cu 63.73 мкг 1000 мкг 6.4% 3.3% 1569 г
Молибден, Mo 8.193 мкг 70 мкг 11.7% 6% 854 г
Никель, Ni 0.712 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 28.238 мкг 55 мкг 51.3% 26.5% 195 г
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 32.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12415 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.4124 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.997 г ~
Аргинин* 0.782 г ~
Валин 0.946 г ~
Гистидин* 0.529 г ~
Изолейцин 0.949 г ~
Лейцин 1.755 г ~
Лизин 1.356 г ~
Метионин 0.456 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.76 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.892 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.765 г ~
Заменимые аминокислоты 9.357 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.96 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 3.224 г ~
Пролин 1.934 г ~
Серин 0.797 г ~
Тирозин 0.873 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.021 г от 11.2 до 20.6 г 18% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.5 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 40,5 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 19,9 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 34,9 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 51,3 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 193,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги