Рецепт жаркое в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жаркое в мультиварке

Мясо лося (Тушение) 680 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Вода 160 г
Вода 160 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 460 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаркое в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 18.7% 738 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.2% 6222 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.7% 3712 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.9% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 20% 685 г
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 21.7% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 7.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 3.885 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10296 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 4.5% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3429 мг 20 мг 11.7% 16% 854 г
Макроэлементы
Калий, K 205.48 мг 2500 мг 8.2% 11.2% 1217 г
Кальций, Ca 12.11 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8258 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 3.7% 3663 г
Натрий, Na 402.04 мг 1300 мг 30.9% 42.4% 323 г
Сера, S 117.82 мг 1000 мг 11.8% 16.2% 849 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 4.4% 3101 г
Хлор, Cl 639.52 мг 2300 мг 27.8% 38.1% 360 г
Микроэлементы
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 53.84 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4327 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 4.9% 2757 г
Кобальт, Co 2.282 мкг 10 мкг 22.8% 31.3% 438 г
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 6.2% 2240 г
Медь, Cu 59.61 мкг 1000 мкг 6% 8.2% 1678 г
Молибден, Mo 5.031 мкг 70 мкг 7.2% 9.9% 1391 г
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 53922 г
Фтор, F 37.76 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10593 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 9.7% 1416 г
Цинк, Zn 0.2173 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5522 г

Энергетическая ценность жаркое в мультиварке составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

жаркое в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином PP - 11,7 %, хлором - 27,8 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен жаркое в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жаркое в мультиварке, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жаркое в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы