Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис шлифованный обработанный паром 100 г
Морковь, красная (Припускание) 52 г
Лук репчатый (Припускание) 74 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.3 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.3% 1854 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.8% 737 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 7.3% 586 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.7% 5784 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 461.7 мкг 900 мкг 51.3% 21.9% 195 г
бета Каротин 2.77 мг 5 мг 55.4% 23.6% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.299 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7549 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.9% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.25 мг 15 мг 21.7% 9.3% 462 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10941 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.4033 мг 20 мг 2% 0.9% 4959 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.37 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2373 г
Кальций, Ca 16.93 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5907 г
Магний, Mg 13.61 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2939 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21311 г
Сера, S 22.48 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4448 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 1.7% 2462 г
Хлор, Cl 8.64 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.8 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 1% 4128 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14423 г
Кобальт, Co 1.729 мкг 10 мкг 17.3% 7.4% 578 г
Литий, Li 1.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 1.7% 2516 г
Медь, Cu 31.12 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3213 г
Никель, Ni 1.037 мкг ~
Рубидий, Rb 164.6 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 10.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37313 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.2939 мг 12 мг 2.4% 1% 4083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.668 г min 16.8 г 9.9% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.192 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 16%
18:2 Линолевая (ud) 4.192 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 234,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 37.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,3 %, бэта-каротином - 55,4 %, витамином E - 21,7 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 234,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги