Рецепт Салат огурцы с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы с помидорами

Огурец, парниковый 300 г
Помидоры (томаты) 250 г
Петрушка 20 г
Ревень 5 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 16% 848 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.3% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 17.1% 792 г
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 18.6% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 7.3% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.54 мг 90 мг 20.6% 28% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 9.6% 1416 г
Витамин Н, биотин 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5319 г
Витамин К, филлохинон 64.5 мкг 120 мкг 53.8% 73.1% 186 г
Витамин РР, НЭ 0.4437 мг 20 мг 2.2% 3% 4508 г
Макроэлементы
Калий, K 242.15 мг 2500 мг 9.7% 13.2% 1032 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 3% 4482 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 6.1% 2240 г
Натрий, Na 20.8 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Сера, S 4.88 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20492 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 4.9% 2797 г
Хлор, Cl 35.37 мг 2300 мг 1.5% 2% 6503 г
Микроэлементы
Бор, B 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 5.3% 2564 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6579 г
Кобальт, Co 2.927 мкг 10 мкг 29.3% 39.8% 342 г
Марганец, Mn 0.1499 мг 2 мг 7.5% 10.2% 1334 г
Медь, Cu 98.34 мкг 1000 мкг 9.8% 13.3% 1017 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 6.5% 2100 г
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17628 г
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24361 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 13.5% 1008 г
Цинк, Zn 0.221 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5430 г

Энергетическая ценность Салат огурцы с помидорами составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ

Салат огурцы с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 20,6 %, витамином K - 53,8 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Салат огурцы с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы с помидорами, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги