Рецепт бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутер

Батон нарезной 34 г
Сыр плавленый, новый, 30% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.1 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.5% 639 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6.5% 544 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 5.8% 613 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.4% 9471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 2.4% 1471 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.8% 1259 г
Витамин В4, холин 36.78 мг 500 мг 7.4% 2.6% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 2.8% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 23.714 мкг 400 мкг 5.9% 2.1% 1687 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.271 мг 15 мг 8.5% 3% 1180 г
Витамин Н, биотин 2.379 мкг 50 мкг 4.8% 1.7% 2102 г
Витамин РР, НЭ 2.6363 мг 20 мг 13.2% 4.7% 759 г
Макроэлементы
Калий, K 125.06 мг 2500 мг 5% 1.8% 1999 г
Кальций, Ca 245.84 мг 1000 мг 24.6% 8.7% 407 г
Кремний, Si 1.527 мг 30 мг 5.1% 1.8% 1965 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 1.9% 1881 г
Натрий, Na 565.67 мг 1300 мг 43.5% 15.4% 230 г
Сера, S 107.59 мг 1000 мг 10.8% 3.8% 929 г
Фосфор, P 228.8 мг 800 мг 28.6% 10.1% 350 г
Хлор, Cl 494.73 мг 2300 мг 21.5% 7.6% 465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 2.1% 1670 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 4.9% 720 г
Марганец, Mn 0.5808 мг 2 мг 29% 10.2% 344 г
Медь, Cu 112.04 мкг 1000 мкг 11.2% 4% 893 г
Молибден, Mo 9.437 мкг 70 мкг 13.5% 4.8% 742 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Цинк, Zn 1.4346 мг 12 мг 12% 4.2% 836 г

Энергетическая ценность бутер составляет 283,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР

бутер богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, кальцием - 24,6 %, фосфором - 28,6 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 29 %, медью - 11,2 %, молибденом - 13,5 %, цинком - 12 %

Чем полезен бутер

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутер, калорийность 283,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы