Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, лущеный 150 г
Корейка копченая с овощами 700 г
Картофель 600 г
Бульон костный 3000 г
Сало (шпик свиной) 100 г
Соль столовая 6 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.6% 1101 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.3% 1244 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.3% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 4.6% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 14.1% 825 г
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 8.9% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 12.7% 914 г
Витамин В4, холин 17.2 мг 500 мг 3.4% 4% 2907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 5.1% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7342 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6436 мг 20 мг 13.2% 15.4% 757 г
Макроэлементы
Калий, K 212.4 мг 2500 мг 8.5% 9.9% 1177 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7252 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2815 г
Натрий, Na 74.22 мг 1300 мг 5.7% 6.7% 1752 г
Сера, S 43.32 мг 1000 мг 4.3% 5% 2308 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 11.6% 1009 г
Хлор, Cl 12.55 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18327 г
Микроэлементы
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 22.95 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 6.7% 1749 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6494 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 13.8% 850 г
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2621 г
Медь, Cu 56.35 мкг 1000 мкг 5.6% 6.5% 1775 г
Молибден, Mo 1.782 мкг 70 мкг 2.5% 2.9% 3928 г
Селен, Se 5.116 мкг 55 мкг 9.3% 10.9% 1075 г
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57225 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.5% 3378 г
Цинк, Zn 0.6007 мг 12 мг 5% 5.8% 1998 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином PP - 13,2 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы