Рецепт свекольный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольный салат

Свекла отварная по 1-76	285 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	3 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные	2 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка))	5 г
Масло оливковое	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.8 ккал	1684 ккал	4.3%	6%	2345 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	4%	3455 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	6.4%	2154 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	6.3%	2212 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	20.9%	667 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	4.9%	2838 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.9 мкг	900 мкг	0.2%	0.3%	47368 г
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.3%	50000 г
бета Криптоксантин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.733 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3.1%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	4%	3462 г
Витамин В4, холин	1.37 мг	500 мг	0.3%	0.4%	36496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.7%	20000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	1.4%	10000 г
Витамин В9, фолаты	2.122 мкг	400 мкг	0.5%	0.7%	18850 г
Витамин C, аскорбиновая	8.56 мг	90 мг	9.5%	13.2%	1051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.552 мг	15 мг	3.7%	5.2%	2717 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.35 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.6209 мг	20 мг	3.1%	4.3%	3221 г
Ниацин	0.208 мг	~
Бетаин	0.234 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	338.33 мг	2500 мг	13.5%	18.8%	739 г
Кальций, Ca	49.91 мг	1000 мг	5%	7%	2004 г
Магний, Mg	33.17 мг	400 мг	8.3%	11.6%	1206 г
Натрий, Na	429.77 мг	1300 мг	33.1%	46.1%	302 г
Сера, S	1.78 мг	1000 мг	0.2%	0.3%	56180 г
Фосфор, P	67 мг	800 мг	8.4%	11.7%	1194 г
Хлор, Cl	591.49 мг	2300 мг	25.7%	35.8%	389 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.781 мг	18 мг	9.9%	13.8%	1011 г
Йод, I	0.15 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Кобальт, Co	0.297 мкг	10 мкг	3%	4.2%	3367 г
Марганец, Mn	0.0737 мг	2 мг	3.7%	5.2%	2714 г
Медь, Cu	30.01 мкг	1000 мкг	3%	4.2%	3332 г
Молибден, Mo	1.089 мкг	70 мкг	1.6%	2.2%	6428 г
Селен, Se	0.677 мкг	55 мкг	1.2%	1.7%	8124 г
Цинк, Zn	0.1331 мг	12 мг	1.1%	1.5%	9016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.538 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.069 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.098 г	~
Пролин	0.021 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	17.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.525 мг	~
бета Ситостерол	1.65 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.281 г	~
18:0 Стеариновая	0.081 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.387 г	min 16.8 г	8.3%	11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.352 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.159 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.56 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	7%
18:2 Линолевая (ud)	0.555 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.205 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность свекольный салат составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.8 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	80.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ

свекольный салат богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,5 %, хлором - 25,7 %

Чем полезен свекольный салат

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить свекольный салат, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольный салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Вафли из говяжьей вырезки

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе