Рецепт щи щавелевые постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи щавелевые постные

Вода 150 г
бульон овощной 900 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Щавель (Варка без слива) 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Морковь 100 г
Оливковое масло 15 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи щавелевые постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.8% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.2% 2667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5% 4294 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 4.1% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.8 мкг 900 мкг 18.2% 39.4% 549 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.885 мг 5 мг 17.7% 38.3% 565 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.8% 3673 г
Витамин В4, холин 13.26 мг 500 мг 2.7% 5.8% 3771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 8.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.011 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 13285 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 9.1% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 2.8% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 5.8% 3759 г
Витамин Н, биотин 1.187 мкг 50 мкг 2.4% 5.2% 4212 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.611 мг 20 мг 3.1% 6.7% 3273 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.91 мг 2500 мг 7.4% 16% 1345 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 3% 7337 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 8.9% 2466 г
Натрий, Na 11.02 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 11797 г
Сера, S 20.34 мг 1000 мг 2% 4.3% 4916 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 9.7% 2210 г
Хлор, Cl 20.93 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 10989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.7 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 27.28 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 7.1% 3015 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6787 г
Кобальт, Co 1.836 мкг 10 мкг 18.4% 39.8% 545 г
Литий, Li 14.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 5.4% 3937 г
Медь, Cu 37.12 мкг 1000 мкг 3.7% 8% 2694 г
Молибден, Mo 1.781 мкг 70 мкг 2.5% 5.4% 3930 г
Никель, Ni 1.151 мкг ~
Рубидий, Rb 128.9 мкг ~
Селен, Se 1.735 мкг 55 мкг 3.2% 6.9% 3170 г
Фтор, F 18.67 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21425 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 9.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.1912 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность щи щавелевые постные составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЩАВЕЛЕВЫЕ ПОСТНЫЕ

щи щавелевые постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 17,7 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен щи щавелевые постные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи щавелевые постные, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи щавелевые постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы