Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами

Подсолнечное масло 30 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Фасоль стручковая (Тушение) 200 г
Макароны отварные 500 г
Колбаса вареная, докторская 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4% 1617 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.4% 615 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4% 1576 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.7% 952 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.9% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.8 мкг 900 мкг 24% 15.4% 417 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.285 мг 5 мг 25.7% 16.5% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В4, холин 13.35 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.386 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4770 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.762 мг 15 мг 18.4% 11.8% 543 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10549 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.8086 мг 20 мг 9% 5.8% 1106 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.02 мг 2500 мг 6.1% 3.9% 1645 г
Кальций, Ca 29.88 мг 1000 мг 3% 1.9% 3347 г
Кремний, Si 3.599 мг 30 мг 12% 7.7% 834 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 3.5% 1853 г
Натрий, Na 275.88 мг 1300 мг 21.2% 13.6% 471 г
Сера, S 42.63 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2346 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 5.4% 1192 г
Хлор, Cl 238.74 мг 2300 мг 10.4% 6.7% 963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 10.16 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3.7% 1716 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18987 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 5.8% 1109 г
Литий, Li 0.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 5.7% 1119 г
Медь, Cu 150.22 мкг 1000 мкг 15% 9.6% 666 г
Молибден, Mo 5.214 мкг 70 мкг 7.4% 4.7% 1343 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 51.7 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7737 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 46.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.979 г min 16.8 г 17.7% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.705 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином E - 18,4 %, кремнием - 12 %, медью - 15 %

Чем полезен Макароны с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги