Рецепт ПП тарталетки с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП тарталетки с вишней

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 190 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 80 г
Вишня 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП тарталетки с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10.8% 452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.2% 2154 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 5.9% 830 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2.9% 1657 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 6.4% 766 г
Витамин В4, холин 68.51 мг 500 мг 13.7% 6.7% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 5.5% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 6.5% 755 г
Витамин В9, фолаты 28.483 мкг 400 мкг 7.1% 3.5% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.857 мкг 3 мкг 28.6% 14% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 4.1% 1202 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин Н, биотин 7.789 мкг 50 мкг 15.6% 7.6% 642 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.7916 мг 20 мг 19% 9.3% 527 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.17 мг 2500 мг 9.3% 4.5% 1077 г
Кальций, Ca 99.33 мг 1000 мг 9.9% 4.8% 1007 г
Кремний, Si 19.675 мг 30 мг 65.6% 32.1% 152 г
Магний, Mg 37.12 мг 400 мг 9.3% 4.5% 1078 г
Натрий, Na 56.22 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2312 г
Сера, S 174.27 мг 1000 мг 17.4% 8.5% 574 г
Фосфор, P 179.6 мг 800 мг 22.5% 11% 445 г
Хлор, Cl 95.63 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Йод, I 9.35 мкг 150 мкг 6.2% 3% 1604 г
Кобальт, Co 3.204 мкг 10 мкг 32% 15.6% 312 г
Литий, Li 1.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.3448 мг 2 мг 17.2% 8.4% 580 г
Медь, Cu 128.33 мкг 1000 мкг 12.8% 6.3% 779 г
Молибден, Mo 6.898 мкг 70 мкг 9.9% 4.8% 1015 г
Никель, Ni 7.198 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 26.187 мкг 55 мкг 47.6% 23.3% 210 г
Стронций, Sr 12.83 мкг ~
Фтор, F 33.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11912 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 5% 971 г
Цинк, Zn 0.6561 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1829 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.518 г ~
Аргинин* 0.727 г ~
Валин 0.788 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.742 г ~
Лейцин 1.376 г ~
Лизин 1.044 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.617 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.726 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.269 г ~
Заменимые аминокислоты 6.041 г ~
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.915 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 2.487 г ~
Пролин 1.337 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.699 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ПП тарталетки с вишней составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.6 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТАРТАЛЕТКИ С ВИШНЕЙ

ПП тарталетки с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 13,7 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином B12 - 28,6 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 19 %, кремнием - 65,6 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 17,2 %, медью - 12,8 %, селеном - 47,6 %

Чем полезен ПП тарталетки с вишней

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП тарталетки с вишней, калорийность 204,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП тарталетки с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты