Рецепт Панна котта с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панна котта с кокосом

Желатин пищевой 3 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 125 г
кокосовые сливки 15 г
Протеин 100% Whey Gold Standard [Optimum Nutrition] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панна котта с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 кКал 1684 кКал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 15.5% 374 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.6% 889 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.2% 2738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Зола 0.926 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7200 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6.1% 957 г
Витамин В4, холин 29.5 мг 500 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6400 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 9.7% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 4.7% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4343 мг 20 мг 7.2% 4.2% 1394 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.53 мг 2500 мг 7.3% 4.2% 1370 г
Кальций, Ca 171 мг 1000 мг 17.1% 9.9% 585 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 2.9% 2010 г
Натрий, Na 62.83 мг 1300 мг 4.8% 2.8% 2069 г
Сера, S 37.5 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2667 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 8.8% 658 г
Хлор, Cl 137.5 мг 2300 мг 6% 3.5% 1673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.6% 9730 г
Йод, I 11.25 мкг 150 мкг 7.5% 4.4% 1333 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 5.8% 1000 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Медь, Cu 62.1 мкг 1000 мкг 6.2% 3.6% 1610 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 5.2% 1120 г
Олово, Sn 16.25 мкг ~
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 2.6% 2200 г
Стронций, Sr 21.25 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.9% 2000 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.042 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Панна котта с кокосом составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.9 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАННА КОТТА С КОКОСОМ

Панна котта с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 15,2 %

Чем полезен Панна котта с кокосом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панна котта с кокосом, калорийность 171,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панна котта с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги