Рецепт пирог из яблок и геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог из яблок и геркулеса

Яблоки 380 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Масло топленое 10 г
Яйцо куриное 82 г
Сахар песок 40 г
молоко 2,5% вкуснотеево 20 г
масло растительное аннинское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог из яблок и геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.9% 1949 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.6% 747 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.9% 969 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 3.5% 1625 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3% 1915 г
Витамин В4, холин 38.11 мг 500 мг 7.6% 4.3% 1312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.452 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7337 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 4.4% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3212 г
Витамин Н, биотин 5.871 мкг 50 мкг 11.7% 6.7% 852 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4263 мг 20 мг 7.1% 4% 1402 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.98 мг 2500 мг 10.4% 5.9% 962 г
Кальций, Ca 26.69 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3747 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 3.5% 1608 г
Натрий, Na 41.39 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3141 г
Сера, S 41.69 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2399 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 5.7% 1003 г
Хлор, Cl 34.56 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.4 мкг ~
Бор, B 172.4 мкг ~
Ванадий, V 2.81 мкг ~
Железо, Fe 2.42 мг 18 мг 13.4% 7.6% 744 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2874 г
Кобальт, Co 2.87 мкг 10 мкг 28.7% 16.3% 348 г
Марганец, Mn 0.5348 мг 2 мг 26.7% 15.2% 374 г
Медь, Cu 148.34 мкг 1000 мкг 14.8% 8.4% 674 г
Молибден, Mo 5.133 мкг 70 мкг 7.3% 4.2% 1364 г
Никель, Ni 11.963 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 5.025 мкг 55 мкг 9.1% 5.2% 1095 г
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20192 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 3.9% 1462 г
Цинк, Zn 0.676 мг 12 мг 5.6% 3.2% 1775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность пирог из яблок и геркулеса составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЯБЛОК И ГЕРКУЛЕСА

пирог из яблок и геркулеса богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,7 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 28,7 %, марганцем - 26,7 %, медью - 14,8 %

Чем полезен пирог из яблок и геркулеса

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог из яблок и геркулеса, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог из яблок и геркулеса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты