Рецепт Спагетти вок с чесноком и петрушкй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти вок с чесноком и петрушкй

Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 250 г
Петрушка (Пассерование) 30 г
Чеснок луковица (Пассерование) 30 г
Кунжут, семя (Пассерование) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти вок с чесноком и петрушкй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 кКал 1684 кКал 9% 6% 1114 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.7% 1169 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.3% 2000 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 8.1% 817 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 14.9% 444 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3519 г
Зола 0.8783 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 7.1% 929 г
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 6.9% 952 г
Лютеин + Зеаксантин 68.8776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.9% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.6% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.782 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2535 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 6% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2555 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 168.1 мкг 120 мкг 140.1% 92.7% 71 г
Витамин РР, НЭ 1.6165 мг 20 мг 8.1% 5.4% 1237 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 22.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.93 мг 2500 мг 6.7% 4.4% 1498 г
Кальций, Ca 128.95 мг 1000 мг 12.9% 8.5% 775 г
Магний, Mg 63.62 мг 400 мг 15.9% 10.5% 629 г
Натрий, Na 11.04 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 11775 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 10.8% 612 г
Хлор, Cl 3.06 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 75163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.041 мг 18 мг 11.3% 7.5% 882 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 6.1% 1089 г
Марганец, Mn 1.2716 мг 2 мг 63.6% 42.1% 157 г
Медь, Cu 170.48 мкг 1000 мкг 17% 11.3% 587 г
Селен, Se 23.483 мкг 55 мкг 42.7% 28.3% 234 г
Цинк, Zn 0.902 мг 12 мг 7.5% 5% 1330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.2568 г ~
Валин 0.2416 г ~
Гистидин* 0.1307 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.3778 г ~
Лизин 0.1286 г ~
Метионин 0.1016 г ~
Метионин + Цистеин 0.0444 г ~
Треонин 0.1608 г ~
Триптофан 0.0738 г ~
Фенилаланин 0.2705 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0816 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6573 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2891 г ~
Глицин 0.2348 г ~
Глутаминовая кислота 1.7719 г ~
Пролин 0.5213 г ~
Серин 0.2693 г ~
Тирозин 0.1547 г ~
Цистеин 0.1105 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.7143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2925 г ~
18:0 Стеариновая 0.1165 г ~
20:0 Арахиновая 0.0051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.0587 г min 16.8 г 6.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0068 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.0519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.1811 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 6.9%
18:2 Линолевая 1.1726 г ~
18:3 Линоленовая 0.0085 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.9%

Энергетическая ценность Спагетти вок с чесноком и петрушкй составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ВОК С ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКЙ

Спагетти вок с чесноком и петрушкй богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 140,1 %, кальцием - 12,9 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 16,3 %, железом - 11,3 %, марганцем - 63,6 %, медью - 17 %, селеном - 42,7 %

Чем полезен Спагетти вок с чесноком и петрушкй

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти вок с чесноком и петрушкй, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти вок с чесноком и петрушкй, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы